自制果肉果冻

果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。

颜色鲜艳、香甜Q弹的果肉果冻,大概是每个小孩子都无法拒绝的诱惑!

但是,市面上卖的果冻往往都有色素和各种添加剂,常吃对身体健康不利。

所以今天小厨就教大家自制果肉果冻,纯天然超放心。别看它似乎很难做的样子,其实制作起来非常简单,只要三种食材三个步骤!绝对的零难度零失败。家里有小朋友的快快学起来吧~

ps:喜欢什么水果都可以做哦~

| 食材 |

白凉粉50g、清水500g、白糖10g、火龙果适量、草莓适量、橘子适量、芒果适量

| 步骤 |

2.锅中倒入白凉粉、糖、清水,大火煮沸

3.倒入放好水果的模具中,放入冰箱,冷藏至凝固

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