西湖道一條神奇的街道,20塊就可以當了一次土豪!
潮人說:20塊,扶牆進扶牆出!
夜刷《風味人間》之後我生了一種病
不喫點啥就睡不着的重病!
轉念一想,月底了!
財政收入早被生活洗劫一空了,
日均生活費只剩30塊..
作爲一個資深饞嘴,士可殺不可辱!
於是,我打開了損友1號的對話框...
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以迅雷不及掩耳之勢收拾出門,
剛到地方我就驚呆了!
這哪兒是一家店啊?
簡直就是美食官方街!
店面種類豐富,
基本滿足挑三揀四的喫貨羣衆需求!
忍不住寫上一萬字帶着哈喇子的良心安利!
注意注意,即將襲來!
TA就是
火爆全天津的
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【西湖道小喫街】
一來這裏,
就有一種陷在美食堆兒裏的張皇失措!
別慌,別慌,控制住你的原始慾望!
喫貨們的嘴巴總不會騙人。
哪排的隊長往哪走就對了!
這家餡兒餅店已經有些年頭了
很多人從天津各個區慕名而來
所以他家的餡兒餅一直在排隊~
老闆很實在,每個餡兒餅都給挖一大勺餡兒
光是等待的過程
就已經嚥了好幾回哈喇子了
牛肉餡兒餅是店內的招牌
麪皮勁道香脆,肉餡新鮮
趁熱一口咬下去
滿口的牛肉瞬間爆汁兒~
剛出鍋的餡兒餅配上蒜和陳醋
再盛上一碗熱氣騰騰的玉米渣子粥
正好解了剛咬完肉餡兒的膩
絕對是一大幫喫貨的最佳標配
這是一家稍微不注意就會錯過的小店
也是裝着無數人口腹之慾的網紅小店
要一份新鮮熱乎的巨型八爪章魚燒
淋着芥末,冒着滾燙
飽滿的個頭加上醬料和木魚花
外焦裏嫩,熱辣灼燒,一口一個!
太過癮~
西湖道的美食攤兒,不好喫的根本幹不長
留下來的都是久經考驗的味道
比如這家百年老店非物質文化遺產
據說,
連梅蘭芳大師來津時也曾慕名而來
對這裏的火燒大加讚揚~
必點牛肉火燒,多年不變的味道
餡兒料很足,肉餡鹹香,餅皮酥脆
最好再來個麻醬燒餅
表皮酥脆,芯裏酥軟
放到嘴裏,越嚼越香,回味無窮~
天津人好像對老味兒獨具鍾情
這家店便是如此了
來這裏的除了四面八方慕名而來的
進進出出都是回頭客
豆包,各種味道蒸餅
醬牛肉醬牛肚燒餅應有盡有~
口味兒想喫全您得早來
不然早早就被賣沒了
蒸餅挺大個兒、一個一個都白白胖胖
面很軟和,餡兒料十分充足
熱騰騰的蒸餅掰開的一瞬間
餡兒料翻滾而出~
冰糖桂花豆包
桂花的香味兒比較濃郁
喫起來甜而不膩
這家栗子店在天津幾乎無人不曉
開業多年深受哏兒都市民的喜愛
每次路過都經不住他家的誘惑
夏天賣刨冰、到冬天就賣糖炒栗子
栗子很甜,皮薄、容易剝
就算放涼,也不會失去原有的味道
幾乎每一顆都可以保證質量
在這個不起眼的小窗口
每天都有很多人
甘之如飴的將排隊進行到底
就爲了喫上一口他家的早點
必點美食系列:雞/鴨絲卷
老闆很地道,肉的份量很足
雞/鴨絲卷又酥又脆,各有千秋
統統都很美味~!
很多人心裏早餐的標配
就是大餅卷個老味卷圈兒或雞絲卷
什麼鹹菜、醬料都不放
味道簡直無可挑剔~
喜歡喫辣的千萬不要錯過這家
開了沒多久,但十分受歡迎
賣口水雞和各種鴨貨、牛肉、素菜
老闆娘對自己賣的食物十分嚴苛
最重要的是料汁和原料,都是自己研製的
招牌口水雞都是現裝現撒料的
一盒滿滿的,拿在手裏沉甸甸
雞肉柔嫩入味,香滑細膩
喫一口就讓人胃口大開
和口水雞並駕齊驅、同受好評的
還有嚼絕片片香
又香又辣,嚼勁十足
喫起來十分過癮
據喫貨們的強烈反應
店內其他食物也絕對不輸,倍兒好喫!
比如喫,香辣牛板筋好嚼不塞牙
藕片甜辣香脆,魚豆腐嫩而入味~
在這條臥虎藏龍的市井老味道的街上
無數人掉進過關於美食慾望的深溝~
寫完這篇小編開始羨慕
住在西湖道附近的人
可以經常去這條一眼都望不穿的美食街!
編輯/璇兒妹 圖片/網絡
天津潮生活出品
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