經常沖泡羅漢果，具有降低血糖的功效！

2018-11-28 10:37:27 來源：

首先羅漢果降血糖並不是隨口亂說，它是具有科學依據的。羅漢果中富含纖維、維生素B、維生素C等多種營養物質。並且羅漢果具有甜味，來自羅漢果的甜苷。但這種物質並不會產生熱量，糖尿病患者可以放心食用。經常沖泡，還具有降低血糖的功效。

曬乾和新鮮的羅漢果都具有相同的功效，其中，羅漢果的使用方法有多種：燉湯燉肉、開水沖泡等，但是要想有效的降血糖，又該怎麼服用呢？要想正確高效的食用併發揮出羅漢果降血糖的功效，最好的方法就是泡水喝。具體做法如下：

挑選黃褐色以及形狀爲長圓形的羅漢果，大約20克，並洗淨。可以切成小塊放入沸水悶泡靜置15分鐘，待水呈棕褐色即可直接飲用。這樣的沖泡方法使羅漢果中的營養物質全部溶解與水中，更有益於人體吸收。不僅有益於糖尿病患者降低血糖，同時也能保養嗓子、潤肺止咳。很多咳嗽不止的人羣，也經常這樣食用羅漢果。因爲雪梨也有止咳潤嗓的功效，所以經常會將雪梨和羅漢果一起煮，味道更鮮美。

除了沖泡開水，還有很多家庭經常用新鮮或者曬乾的羅漢果煲湯。跟普通的雞湯做法差不多，將新鮮雞肉、排骨、豬肉、紅棗、銀耳等等食材加上羅漢果一起放入鍋中燉出濃郁的湯汁，味道香甜可口，重要的是還具有顯著的養生的效果。

但是要注意的是，畢竟羅漢果是一種中藥，是藥三分毒。任何藥品都不能過量服用，在泡水和煮湯時的用量不要太多，以免給身體帶來負擔。並且羅漢果的藥材珍貴，不應盲目使用，應該向醫生詢問指導後使用。

雖然羅漢果有巨大的功效，但也不是適合所有人羣。有兩類人應該要注意。

羅漢果屬於寒性藥材，那些體質本就寒涼，脾胃虛寒的人就不宜食用羅漢果了。以及孕婦和肺寒咳嗽者這類人羣都不適宜食用這類寒性食品，以免造成身體的其他疾病。

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