寒冷的冬天就是让人忍不住吃点暖暖的点心，尤其是糯唧唧又超Q弹的糯米制品了！小果儿觉得，最适合冬天吃的点心非糖不甩莫属～

　　香甜又浓郁的红糖包裹住Q弹的糯米团子，再撒上炒熟的花生碎，真的让人垂涎三尺！就是明知道不太好消化，我都得吃一小盘，顺便能把红糖都舔干净～

　　重点就是，糖不甩的做法完全0难度，就算是新手也可以轻松hold住！学会它，再也不用去甜品店里吃啦，酥滑香甜的糖不甩已经在向你招手了～

　　糖不甩

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　　by 禹馨

　　·主料·

　　糯米粉｜100g

　　红糖｜30g

　　·辅料·

　　清水｜75g

　　花生芝麻碎｜45g

　　·做法·

　　1.糯米粉中加入清水，揉成光滑的面团。

　　2.然后揪一块一块，揉成小团子；这个直径2cm左右，大概能做14个，盘子里放干糯米粉防止粘盘子上。

　　3. 烧开水煮到漂起来，再煮2～3分钟。

　　4.捞出来控干水。

　　5.红糖加入80ml水中，用锅开小火融化。

　　6.放入沥干水后的糯米团子。

　　7. 糖水收粘稠关火。

　　8. 装盘撒花生芝麻碎即可，香香甜甜的糖不甩就做好啦～