書香一縷,禪茶一味。

春天來了

想起在那個春天裏,

和媽媽一起唱着歌兒,

輕輕地拔掉柔嫩的青軟細膩的茶芽兒。

那嫩尖兒上還閃着晶亮的露珠兒,

像茶葉兒上跳躍的小精靈,

在春天的溫柔的陽光撫摸下,

頑皮地眨巴着眼睛,

對着我們微笑。

靈隱明前龍井茶以湯清葉綠,香高味醇著稱,

明前茶中的苦味物質少而鮮味物質多,

氣味清香,滋味爽口有回甘。

高山茶又比平地茶品質好,

高山茶園雲霧繚繞,日照時間短,

茶樹較多的生長在廕庇溼潤的環境裏,

茶樹生長慢,持嫩性好,

茶中氨基酸含量高,

高山雲霧出好茶。

君麗靈隱茶作爲西湖龍井茶代表之一,

服務於社會各界知名人士。

小編不說您也知道我要介紹一個美麗的小姐姐,

君麗,人如其名,端莊秀麗,

多年一心致力於做好茶的靈隱茶人。

靈隱茶

雲林禪茶,自古有之。

可追溯至唐代陸羽的《茶經》:

“杭州錢塘天竺、靈隱二寺產茶。”

靈隱天竺的產茶歷史悠久,

還融合了茶道與禪的精神,

帶有濃濃的佛教的氣息。

中國的茶文化來自平民大衆的日常習俗,

既有佛教圓通空靈之美,

又有道教幽玄曠達之美,

以及儒家文雅含蓄之美,

日本貴族學之

發展出“和、敬、清、寂”的茶道文化。

在這個過程中

靈隱龍井作爲中國茶文化的組成之一,

做出了不可磨滅的貢獻。

什麼是西湖龍井

不是所有的“龍井茶”都是“西湖龍井”!

有三大“龍井茶”,

分別爲西湖龍井,錢塘龍井和越州龍井。

西湖龍井又有“獅、龍、雲、虎、梅”五個字號。

其頂級的“獅”字號西湖龍井茶,

是以獅峯山爲中心,

包括胡公廟、棋盤山、上天竺等地。

其炒制好的龍井茶綠中透黃,

呈嫩黃綠色,俗稱糙米色,

沖泡後香氣清高持久,滋味甘醇,

被譽爲西湖龍井茶之極品。

君麗靈隱茶園在靈隱產區上天竺的核心位置,

毗鄰法喜寺和法雲佛學院,

位於靈隱龍井原產地的保護基地。

這兒的茶香是由絲絲縷縷的人間煙火氣息

與寺院禪修氣息交織而來,

充滿了靈感,有提神醒腦之功。

匠心

因爲茶園地處山林,蟲多草多,

而君麗又不願意使用農藥和化肥,

堅持古法和諧自然地養茶,

除蟲拔草全由人工操作,

其艱辛非言語可道也。

但是無論怎樣努力工作,

茶葉產量都會受到極大的影響,

只有其它茶園的一半已經算是Happy 了。

常年靜心的勞作,

使小姐姐君麗恬淡如茶,

獨具匠心的她,

精挑細選地獻出這款

出自靈隱上天竺核心產區的

“獅”字號手工一年只有一次的“頭採級”

明前西湖龍井。

把春天裏最好的味道,

作爲最美的禮物,

奉獻給您。

君麗茶是標準的“一芽兩葉”西湖龍井

泡茶

Tips:

比例:明前龍井茶宜淡不宜濃,

茶與水的重量比至少爲1∶60。

水溫:應用80℃~90℃的開水沖泡,

使茶水綠翠明亮,香氣純正、滋味甘醇。

浸泡時間:一般是3到8分鐘左右,不宜久泡。

杯子:玻璃杯爲佳,白瓷杯亦可。

|明前西湖龍井 |

產地:杭州靈隱上天竺

規格:100g

價格:698元

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