不拼顏值 卻依舊好喫到炸

如果你還沒喫過

請做好準備接受暴擊

招牌就一種食材

兩個人都很難挑戰它

在這裏喫飯最好多帶幾個人，因爲分量實在是多。單層像小山一樣堆着，足足有4斤的淨蛙肉，端上來竄鼻的香味兒讓人口水直流！

祕製醬料把蛙肉炒得焦黃，一口一個外酥裏嫩，隨便夾一夾都是豐滿肥厚的蛙腿。

還有霸氣十足的雙層美蛙鍋

當單層蛙鍋也沒法滿足你的胃口，是時候祭上這份雙層美蛙鍋，標準4-5人才能消滅它！雙層的暴擊，讓驚喜也加倍了！

純炭火保溫銅鍋 蛙蛙喫完還涮菜

正確的喫法就是，上桌先把蛙肉解決，每一鍋的底層也鋪了些素菜，不夠喫可以加點涮菜，服務員會幫你加湯。蛙肉是可以續加的，每份138元。

開業至今依舊人氣爆棚 是喫貨都在它家店排過隊

僅用一年時間就霸佔滬上炭火蛙鍋排行榜前列！國購店直到現在，工作日中午都是滿座！而且，從今天起，中環城和世紀金源附近的喫貨，再也不愁太遠了！

喫了這一碗還有下一碗 讓人停不下筷子的美味

單層鍋裏的蛙肉，喫了好幾碗都不見少。金黃誘人，塊頭大的蒜瓣大腿肉，經過特色醬汁的炒制，喫起來還有焦脆的口感。

現在雙層鍋還能嚐到不一樣的口味，上層藤椒味更嫩滑！鮮麻的辛辣，浸透了白嫩細滑的腿肉，跟微焦的香辣味又是不一樣的體驗！

當線條分明的蛙肉，遇上一碗鬆軟香甜的白米飯，澆一勺鮮美的湯汁，那種感覺就像是得到了整個世界！

友情提示

雙層鍋還有以下三種拼法

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人見人愛的666土豪鍋 想喫要準備128G的胃

當三層的霸主土豪鍋上桌，其他的蛙鍋瞬間都成了擺設！開背的基圍蝦、嫩滑的雞肉配上誘人的蛙蛙，能喫到的就是人生贏家！

上桌以後，小個子女孩要站起來才能一睹它的壯觀！每一層的肉肉都多到要溢出來！

老闆貼心到什麼程度呢？爲了方便大家食用，基圍蝦除了開背，頭部的鬚鬚也是剪好的！

醬香十足的雞肉，也額外地嫩滑，這時候還用什麼小碗，直接上碟子夾滿，一下子消滅完纔是真理！

每份蛙鍋都需要等 那就來幾份兒江湖辣滷

一份精緻的蛙鍋，每天新鮮現炒至少經過20分鐘才能上桌，所以等待的時候，不如來幾份店裏招牌的江湖辣滷解解饞！

每桌必點的招牌

釐米見方的牛肉片薄厚均勻，絲絲入味，辣油流淌在嘴巴里的每一寸角落，嚼起來嫩滑筋軟！

足有二十一根的樂山串串籤，從葷到素把所有人安排的明明白白，帶你一次性解鎖千層肚、郡把、藕片、木耳鴨腸......的爽彈！

對於愛喫豬腦的人來說，無表面的筋膜，腥味是合格線，而巴四老城區的豬腦，我想給99分，綿軟勁辣，舌尖止不住地冒火。

呼聲超高的新菜

最近店裏更新的兩道新菜也不簡單，噗噗厚的鵝腸每一寸都非常乾淨，脆韌的口感掛多點紅油才痛快。

這裏的小郡肝用的是鵝郡，韌勁兒十足，改刀改成了綻放的花朵，剛端來的時候還是熱呼呼的，咯吱咯吱地很有嚼勁。

店裏自創的辣滷雖然不上火，但普通人喫要配上碗八寶蓋碗茶一起喫，纔不會辣到崩潰。

新店帶來全新體驗 世紀金源&中環城的喫貨們久等了

經過了足足一年的籌備，巴四老城區即將造福濱湖和大學城的喫貨！新店即將呈現水墨柔情和現代LOFT工業風的完美碰撞！

- 商家信息 -

巴四老城區炭火蛙鍋（國購店）

人均 | 60元（折前參考價）

電話 | 0551-62656717

地址 | 長江西路國購廣場3樓

時間 | 10:30-22：00

巴四老城區炭火蛙鍋（世紀金源店）

電話 | 0551-62848177

地址 | 福州路濱湖世紀金源A區4樓

時間 | 10:30-22：00

巴四老城區炭火蛙鍋（中環城店）

電話 | 0551-67297785

地址 | 經開區繁華大道中環購物中心三樓103

時間 | 10:30-22:00