花生綠豆糙米玉米糊
冬天就要多喝它,香糯爽滑好營養,潤肺又延緩衰老喲,花生含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類,維生素A、B、E、K等等,還有一些礦物質,像鈣、磷、鐵,還有它含有咱們體內八種氨基酸,和不飽和脂肪酸等等都存在,它的脂肪含量是最高的、達到45%,蛋白質含量其次、能達到30%左右,含糖量相對少、20%左右。它的這個作用主要包括,一個是抗衰老作用,綠豆有清熱解毒的功效,加上營養豐富的糙米和玉米,真的是營養豐富又健康養生,天冷的時候喝上一碗,感覺這個冬天都不再寒冷了呀……
By 踏月色而來7737【豆果美食官方認證達人】
用料
花生米 60克
綠豆 40克
糙米 40克
玉米碴子 60克
枸杞 適量
食用鹼 1克
做法步驟
1、首先備齊所有的食材,玉米碴子,綠豆、糙米和花生,沒有玉米碴子可以用玉米粒或是新鮮玉米都可以哈。
2、把所有的食材用清水沖洗乾淨,也可以提前把綠豆和玉米碴子浸泡一下哈,我是把玉米碴子提前泡發了4個小時,這樣打出來的糊餬口感會更加細膩柔滑喲。
3、把玉米碴子,綠豆、花生和糙米洗淨後,倒入破壁機裏。
4、加入適量的清水,就是到破壁機的水位線即可。
5、再加入食用鹼,不喜歡的可以忽略此步驟。
6、蓋上破壁機的蓋子,插上電源,打開五穀雜糧鍵即可,你該幹嘛幹嘛去。
7、破壁機的時間到了,香糯揉滑的糊糊就做好了,拔下電源後,把打好的糊糊倒入碗裏就可以了。
8、營養豐富又美味的糊糊就上桌了,撒上少許枸杞就可以享用了。
9、喝上一口,香甜可口又爽滑。
10、冬天的日子裏喝上一碗暖心暖胃好舒服。
11、喜歡不,喜歡的親們趕緊做起來吧。
12、成品一
小貼士
1;可以把食材換成你自己喜歡的其它食材; 2;沒有破壁機的朋友可以用豆漿機來完成後過濾一下就可以了;
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