文、圖 | 方曉志、範曉明、郭景峯、張子益、彭鳳瑤

在大家的印象裏

炊事員是不是這樣的——

或是這樣的——

看上去好帥氣

但今天前線哥要告訴你

炊事員全副武裝的樣子更帥

尤其是在大抓軍事訓練的今天

他們更多是這樣的——

什麼情況!到底是哪家的炊事員這麼帥?他們全副武裝又是要幹嘛?跟隨前線哥鏡頭一起到現場看看!

近日,第73集團軍某旅依據新大綱標準,嚴密組織炊事員比武考覈,培養一支既能在家做好菜,又能上前線做到保障有力的後勤隊伍,讓炊事技能訓練走出操作間,真正進入野外生疏地域,在硝煙炮火中烹飪飯菜,讓炊事技能訓練真正“野”起來、“戰”起來。

同時,該旅還詳細制訂炊事兵訓練計劃,確保炊事兵所練,就是戰場所需,達到訓戰一致的要求。比武考覈中,他們採取逐班過的方式進行考覈,並將評分標準細化到每一個環節中,確保一人不漏、一技不短。

▲一大早,考官就到野外清點食材。

▲不一會,各路炊事精兵按着考官給他們的座標,按圖行進到比武場展開了他們的準備工作。

▲“考覈開始!”隨着考官一聲令下,參賽人員各個精神振奮,動作嫺熟,分工明確,緊張有序切菜、搭配、生火、下鍋….一時間炊煙四起,比武場不僅“戰味”十足,陣陣香味也瀰漫了整個比武場…..

▲利用野戰給養單元生火炒菜。

▲炊事人員分工明確、配合默契。

▲一旁的散煙竈也在生成中……

▲拿起刀具手藝精湛,放下刀具武藝精湛。

▲風氣監督員全程拍攝。

▲很快,經過一小時的“淬火”,一道道美味的佳餚上桌了!

▲現場檢驗成果。

▲以爲這就結束了?沒那麼簡單!爲貼近實戰化,考官在地圖上標好點,按圖行進遣送熱食。

▲炊事員們紛紛到達遣送點,一上午的比武在最後的衝刺中落下帷幕!

前線哥注意到,比武中,從作業展開到作業結束,整個過程全部帶有實戰化背景,參賽人員稍有不慎,就要被考覈組扣分。翻閱評委手中的評分細則,除了以往炊事比武中常有的評分項目外,隱蔽效果,銷跡情況等項目也位列其中。

炊事員們紛紛表示

這樣的比武,實

爲炊事兵點贊

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