立秋将至,你贴秋膘了吗?
民间有句俗语:立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。说的是天凉以后,人们应该多吃些肉食,补充一下因伏天食欲差、加上流汗而带来的亏虚,提高免疫力。
立秋养生其实还可以吃这些!
1. 小赤豆
《武林旧事》中记载道:“立秋日,饮秋水、赤小豆。”
人们在立秋前一天,取七粒至十四粒小赤豆,以清水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。
2.茄子
立秋正是吃茄子的好时候。茄子的口味是蔬菜之中唯一有 肉感和肉味的。民谚便有“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的说法。
3.乌龙茶
立秋最宜饮青茶,青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶。青茶汤色金黄,内质馥郁,其味爽口回甘。既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,温热适中,常饮能益肺,生津润喉,有效清除体内余热,对金秋保健大有好处。
4.雪梨
立秋起,天气会开始变得乾燥,应多吃滋润的食,免让燥火入肺。
5.吃瓜
人们在立秋这天要吃秋瓜、秋桃,以保健避疫。