說起維也納你會想到什麼？

也許是世界音樂之都

或是貝多芬、莫扎特、斯特勞斯等

名垂千古的音樂大師

但是你忘了

美食也是藝術的一條分支

維也納

不僅是音樂之都，

由於地處歐洲的心臟位置，

這裏的美食也兼收幷蓄，集多方精華之大成

海納百川，有容乃大

開放和包容

築就了維也納多邊外交的大舞臺

這個盛夏，潼關肉夾饃和維也納約了

一場美食與音樂的華美盛宴

生活就要有聲有色有滋有味才精彩

2018年7月13日，應奧地利下奧地利州州長的邀請，“2018維也納中國陝西美食文化節”在下奧地利州的宮殿拉開盛大帷幕。

此活動由陝西省人民對外友好協會、渭南市人民政府、歐亞新絲綢之路經貿文化促進會共同支持，渭南市副市長高潔率市政府代表團，包括潼關肉夾饃負責人在內的14名頂尖廚師赴維也納舉辦美食節活動。

奧財政部國務祕書福克斯、中國駐奧地利大使李曉駟、聯合國機構官員及在奧華人華僑代表約300人出席活動。

本次活動以“絲路萬里，陝菜飄香”爲主題，旨在以“食”會友，藉助元首家鄉外交，推動更多特色鮮明的陝菜走出國門，在進一步弘揚陝菜文化，展示陝菜品牌，開展交流合作，弘揚中國美食文化的魅力。同時，也進一步增進了中奧友誼，弘揚了中華文化，展示了新時代中國開放、多彩的魅力。

潼關盛潼餐飲王華鋒董事長，跟隨渭南代表團親赴維也納。

奧地利國務委員品嚐肉夾饃後讚不絕口

肉夾饃是西安的靈魂，潼關肉夾饃焦黃酥脆，肥而不膩，深受各個年齡段顧客的喜愛，更是遊客來西安必喫的美食之一。今天潼關肉夾饃走進奧地利，相信明天它的美味會飄向世界更多的地方。

王華鋒董事長與奧地利國務委員合影

王華鋒董事長與駐奧地利大使合影

近幾年，潼關肉夾饃頻頻亮相各類高端餐飲盛會，加快對國內外餐飲市場的開發與渠道建設，志在努力將“中國之味”推向全球，讓更多的消費者接觸到正宗特色的美食和優質的服務。

王華鋒董事長與渭南市高潔市長合影

王華鋒董事長與渭南市商務局吳局長合影

生活的目的不是爲了喫，但會喫的人才懂得享受生活。當一個隨處都跳動着音符的城市，容納了更多地方特色美食，誰又能否認這獨特美味的一切，不如莫扎特的鋼琴曲一般動人心魄呢？