原标题:芝麻叶：临颍老乡爱吃的美食之一

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掐芝麻叶的好时候啊

要不，没多久就会长老了

掐芝麻叶

要等到芝麻的花开得差不多

也就是八月份

是最好的时间

到了芝麻地

一大片的绿色

心情会很好有木有

找凉快点的天气，注意防暑

掐芝麻叶可是个体力活

抄上家伙，

框子，篮子，小布袋都无所谓，

能装芝麻叶就行。

一片一处的给芝麻叶掐下来

当然要找大的，嫩的

那必须才好吃

能者多劳

多劳当然多得，嘿嘿

带回家

剩下的就是加工处理了

简单！

芝麻叶采摘、洗净后

在沸腾的水中汆烫10分钟左右

然后捞出来用清水淘2~3遍

之后再找一片干净的地方

把芝麻叶放到上面晒

当然要找太阳火辣辣的好天

晒干之后就是这样

猛一看，是不是有点像茶叶呢

不过这个可不能当茶叶喝哦

如果你想尝尝啥味道

那也是可以的……

等到芝麻叶完全晒干之后

就可以收起来啦

储藏要找干燥的地方

不然会发霉的哟

吃的时候

要先用热水把晒好的芝麻叶泡开

然后再淘几遍

不仅可以洗掉灰尘

还可以去去苦气

面条下锅的时候

再倒进洗好的芝麻叶

这碗面就算做成了

这味道

吃过的小伙伴应该都不会忘记吧

吸留，我都流口水想吃了！

芝麻叶除了下面条

包包子，拌凉菜，都是佳肴啊

无论怎样加作料

芝麻叶那特别的香气

从不会因加作料而变味