摘要:家長幫孩子挑魚刺也會讓喫魚變成一件很麻煩的事,會降低孩子對魚肉的好感度也會增加孩子被魚刺卡住的風險。今日互動:家長們的孩子愛喫什麼魚。

文|C位媽媽(文章原創,版權歸本作者所有,歡迎個人轉發分享)

孩子的成長總是牽動着每一個父母的心,所以孩子喫什麼會長高,喫什麼會變聰明都是父母關心的話題。有一種食物就備受父母的喜愛——魚。

其實喫魚會讓孩子變聰明是有科學依據的,因爲魚肉中含有DHA,這種營養物質是大腦神經系統發育不可缺少的一部分,所以喫魚會讓孩子變聰明是確有其事。

但是,魚跟魚還是有差別的,就像是人和人之間有差別是一個道理。有三種魚,家長們儘量不要給孩子喫,因爲不僅危險還有害孩子的健康。

01.魚刺多的魚

孩子喫飯往往都是狼吞虎嚥,很少有耐心把魚刺挑出來。家長幫孩子挑魚刺也會讓喫魚變成一件很麻煩的事,會降低孩子對魚肉的好感度也會增加孩子被魚刺卡住的風險。

朋友的孩子之前就被魚刺卡住了,因爲是很細的刺,去醫院很長時間醫生才找到,孩子受了不少罪,還說這輩子再也不喫魚了。

02.死魚

家長不要貪便宜給孩子買死魚喫,因爲我們沒有辦法判斷魚死了多長時間,一旦發現魚眼睛渾濁了就不要買了。魚的表皮、內臟和魚鰓處是細菌很好的繁殖場所,所以家長能給孩子買活魚喫還是選擇活魚。

活魚的魚肉也會比較嫩,死魚的魚肉則發柴,不好喫。

03.魚乾

魚乾雖然帶着一個魚字,也很美味,但是我們沒有辦法判斷這條魚變成魚乾之前都經歷了什麼;魚乾的製作衛生與否;魚乾中有沒有摻雜別的雜質。

這樣不明確不衛生的食物最好還是不要給孩子喫。

這些魚不讓喫,那麼到底什麼魚適合孩子喫呢?

小編推薦大家給孩子食用深海魚,因爲深海魚往往含有大量的DHA,能顧有效的幫助孩子變聰明。其中三文魚、帶魚和鱸魚小編極力推薦。

三文魚,別名叫做鮭魚,三文魚只有很少的刺,肉質很嫩,味道鮮美,營養價值也很高。可以生喫也可以做熟了喫。但是給孩子喫的時候,還是做熟比較好。

鱸魚和帶魚跟三文魚比,只是不能生喫,別的也沒有差很多。燉鱸魚和炸帶魚是很好喫的菜餚,大家可以試着給孩子做一些嚐嚐。

孩子被魚刺卡住也不要着急,更不要讓孩子喝醋或者喫饅頭,應該讓孩子張開嘴看看自己在家能不能拔出來,如果不行,就要到醫院進行處理。

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