红萝卜鲜虾卷，适合1岁以上宝宝
今天嘟嘟妈给大家做一款辅食：红萝卜鲜虾卷。
对于宝宝来说，胡萝卜是非常好的辅食原料，它含有丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进宝宝生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
虾仁不仅味道鲜美，最重要的是还可以给宝宝提供丰富的优质蛋白，而且制作起来也很方便。
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食材：
鲜虾7只、红萝卜20克、鸡蛋1只、
柠檬汁5克、淀粉10克、面粉20克
步骤一
鲜虾去虾线备用
步骤二
红萝卜切片放到锅里焯水
步骤三
把虾仁、红萝卜、淀粉、蛋清、柠檬汁倒入料理机搅拌成糊
步骤四
鸡蛋中加少许清水，面粉搅拌均匀
步骤五
将鸡蛋倒入平底锅煎熟
步骤六
煎熟后拿出锅，放到干净的保鲜膜中，抹上鲜虾泥，卷起来
步骤八
将虾卷放到锅中，用中火蒸10分钟
步骤十
放凉切块就可以吃啦。
spring feast · lemon Yakult
—THE END
