文 | 農財寶典-新漁網記者 鄭燕雲

　　“現在以兩成中鱖（1.5-2斤規格）的魚最搶手，塘頭價最高，好的魚可以發到29元/斤。”12月4日，廣東肇慶鱖魚業內人士告訴記者，儘管中鱖價格較高，但大鱖（2斤上）和小鱖（8兩下）不值錢，每增加一成大鱖或小鱖，塘頭價在上述價格基礎上下調0.3-0.5元/斤左右。相比半個月前的“有魚就行”的好行情，從一週前流通商看魚開始變得挑剔，魚價在一週前呈現下滑趨勢，而且大鱖有點滯銷。

　　最近一次的高價出現在11月20日前後，當時兩成中鱖的魚最高價開到30.6元/斤，11月26日後魚價開始出現下滑趨勢，相比半個月前的最高價，廣東鱖魚價格下滑幅度最高達1.5元/斤。不過，縱觀最近兩個月的廣東鱖魚價格，整體持穩，多數時候在29元/斤左右，上下浮動0.5元/斤左右，最低也不低於28元/斤，最高也沒超過31元/斤。

　　顯而易見的是，目前大魚存塘比較多，主要是因爲養戶惜售，導致存塘的魚越養越大。不過，把魚養大的利多於弊：一是總產量增加；二是投入產出比增加，用便宜的魚仔重量換取高價的鱖魚重量，值得投入；三是，如果遇上好行情，大魚也能賣個好價錢，不少養戶看好元旦和春節魚價。隨着年底塘租到期，加上養戶看好元旦期間魚價，預計12月份將有一小波出魚高峯期。

　　另外，由於養戶惜售鱖魚，加上天氣轉冷，魚仔長速變慢，存塘適口魚仔供應有限，目前魚仔價格高位企穩，廣東地區土鯪價格在5.6-5.8元/斤，麥鯪4.6-4.8元/斤，泰鯪在4.7-4.9元/斤，整體而言魚仔還比較好找。

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