材料：烏梅50克、烏棗50克、山楂幹75克、甘草10克、豆蔻5克、幹桂花20克、黃冰糖半斤、清水七斤

做法：

1.鍋里加入清水，所有材料除了幹桂花都加入鍋中。

2.大火燒開，中小火燉煮45分鐘，然後關火撒入幹桂花，燜半個小時。

3.紗布和漏網過濾酸梅湯，晾涼即可飲用。

4.煮過一次的食材別扔，加三斤水大火燒開，中火煮30分鐘，燜30分鐘。雖然味道略微淡一些，但口味依舊不錯。