夜深人靜，燒烤店的工作人員都已經下班回家，而店老闆李某卻開始在後廚偷偷忙活起來。添加完正常的配料，再往鍋裏扔進去一截棕褐色的小杆，一鍋“特製”湯料就出爐了。

靠着這種“獨門配方”，李某在這幾個月裏獲利不少，不過與此同時，他也被警方鎖定了視線。

說起罌粟，大家往往會把它與成癮、毒品之類的詞聯繫起來。可令人想不到的是，海曙區聯豐中路的一家燒烤店內，也出現了與罌粟有關的蹤跡。

今年6月份，高橋派出所接到當地市場監督管理所移送的線索，稱這家燒烤店的調料中很可能被添加了罌粟杆，高橋所民警隨即對這件事展開調查。

在店老闆李某的陪同下，民警和食品監督管理所的工作人員對這家燒烤店的醃肉老湯做了監督抽驗。而相關檢測機構的報告顯示，李某燒烤店的湯料樣本中，嗎啡、罌粟掐鹼項目的檢驗結果的確不符合要求。7月12日，在經過一系列證據蒐集後，警方將犯罪嫌疑人李某成功抓獲。

面對白紙黑字的準確檢測結果，李某隻好老實交代了自己這幾個月來的所作所爲。

“今年4月初，店裏一個60多歲的幫工老劉，從家裏帶來了七八根罌粟杆子，其實我知道不能往喫的裏面加這種東西，但想着能吸引來客人，就還是去做了……”

據李某交代，爲了不讓店員知道，他每次都是等大家都下班以後纔開始動手。除了中藥和香料外，他還會往高壓鍋里加一根罌粟杆一起熬，熬好後將湯汁存起來，殘渣則偷偷倒掉，“然後每天往正常的湯料里加一點，再把這樣醃出來的羊肉烤好賣給客人。”

據李某回憶，像這樣經過特殊“加料”的羊肉，他總共賣出去五十頭左右，獲利大約一萬多元。

記者從高橋派出所瞭解到，因涉嫌違反食品安全法的相關規定，李某已被立案調查，目前正處於取保候審狀態，對於幫工劉某的調查也在進行當中。

那麼，這種加過“料”的烤肉，對我們的健康又會有哪些影響呢？

“添加之後確實會讓烤肉口感變好，但過量食用，或多或少會讓人產生輕快感。長期食用還會使人產生依賴性，出現發冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦等症狀，嚴重時可能對神經系統、消化系統造成損害，甚至會出現內分泌失調等症狀，具有潛在的吸食毒品傾向。”辦案民警表示。

via：nbtv新聞中心、現代金報

責任編輯：王志波