無需烤箱！小白也能做嫩滑細膩的百香果奶凍
摘要：材料：百香果4個、旺仔牛奶1罐、吉利丁片5克。這個奶凍的做法很簡單，不需要用烤箱，小白也能輕鬆做。
看劇的時候總想喫點零食解饞？試試這個酸甜不膩的百香果奶凍吧！這個奶凍的做法很簡單，不需要用烤箱，小白也能輕鬆做！直接使用旺仔牛奶，會帶有一點甜味，省去了純牛奶融化 砂糖的步驟，更加快手。這個配方沒有添加多餘的糖分，所以是比較低脂的，牛奶的香味與百香果香味完美融合，每一口都酸酸甜甜的，好喫又不膩！
材料：百香果4個、旺仔牛奶1罐、吉利丁片5克
做法：
1、切去百香果的頂部1/3。
2、掏出果肉。
3、底部切一點 方便立起來。
4、濾出果汁。
5、吉利丁片冷水泡軟。
6、把旺仔牛奶加熱至微熱。
7、放入吉利丁片,攪拌融化。
8、降溫後加入百香果汁。
9、把奶液倒入果殼內 放進冰箱冷藏。
10、凝固後放上百香果肉。
