【美食】超好吃的开胃虾,忍不住多添两碗饭!
原标题:【美食】超好吃的开胃虾,忍不住多添两碗饭!
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虾肉那么鲜美,
怎么吃都不腻。今天小编教大家一个简单美味的虾肉做法,
椰汁、咖喱香味浓郁,
柠檬酸爽,虾肉鲜美,口感丰富,
做一大锅不够吃!
咖 喱 柠 檬 虾
虾15-20只/椰汁250ml/淡奶油50ml
咖喱块20g/柠檬半个/黄油适量
香菜少许/姜蒜末/食盐适量
1. 虾洗净,剪去虾须虾脚,挑出虾线,备用。
2. 开中小火,锅中倒入椰汁和淡奶油,放入咖喱块搅拌至融化。
3. 分次加盐搅拌,调出自己喜欢的味道。
3. 另起锅融化黄油,中火爆香蒜末姜末。
4. 倒入鲜虾翻炒变色,将煮好的咖喱料汁倒入锅中。
5. 煮沸后,放入柠檬片,大火收汁。
6. 盛出,摆上香菜做装饰即可。
这道咖喱柠檬虾不仅虾肉鲜美好吃,留些汤汁拌饭更是一绝!
内容来源:美食工坊(ID:MeishiGongFang)(图片来源于网络,如有侵权请联系删除)
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