原标题:【美食】超好吃的开胃虾,忍不住多添两碗饭!

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虾肉那么鲜美,

怎么吃都不腻。今天小编教大家一个简单美味的虾肉做法,

椰汁、咖喱香味浓郁,

柠檬酸爽,虾肉鲜美,口感丰富,

做一大锅不够吃!

咖 喱 柠 檬 虾

虾15-20只/椰汁250ml/淡奶油50ml

咖喱块20g/柠檬半个/黄油适量

香菜少许/姜蒜末/食盐适量

1. 虾洗净,剪去虾须虾脚,挑出虾线,备用。

2. 开中小火,锅中倒入椰汁和淡奶油,放入咖喱块搅拌至融化。

3. 分次加盐搅拌,调出自己喜欢的味道。

3. 另起锅融化黄油,中火爆香蒜末姜末。

4. 倒入鲜虾翻炒变色,将煮好的咖喱料汁倒入锅中。

5. 煮沸后,放入柠檬片,大火收汁。

6. 盛出,摆上香菜做装饰即可。

这道咖喱柠檬虾不仅虾肉鲜美好吃,留些汤汁拌饭更是一绝!

内容来源:美食工坊(ID:MeishiGongFang)(图片来源于网络,如有侵权请联系删除)

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