原標題:【美食】超好喫的開胃蝦，忍不住多添兩碗飯！

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蝦肉那麼鮮美，

怎麼喫都不膩。今天小編教大家一個簡單美味的蝦肉做法，

椰汁、咖喱香味濃郁，

檸檬酸爽，蝦肉鮮美，口感豐富，

做一大鍋不夠喫！

咖 喱 檸 檬 蝦

蝦15-20只/椰汁250ml/淡奶油50ml

咖喱塊20g/檸檬半個/黃油適量

香菜少許/姜蒜末/食鹽適量

1. 蝦洗淨，剪去蝦鬚蝦腳，挑出蝦線，備用。

2. 開中小火，鍋中倒入椰汁和淡奶油，放入咖喱塊攪拌至融化。

3. 分次加鹽攪拌，調出自己喜歡的味道。

3. 另起鍋融化黃油，中火爆香蒜末薑末。

4. 倒入鮮蝦翻炒變色，將煮好的咖喱料汁倒入鍋中。

5. 煮沸後，放入檸檬片，大火收汁。

6. 盛出，擺上香菜做裝飾即可。

這道咖喱檸檬蝦不僅蝦肉鮮美好喫，留些湯汁拌飯更是一絕！

內容來源：美食工坊（ID：MeishiGongFang）（圖片來源於網絡，如有侵權請聯繫刪除）

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