又到了吃枇杷的季节,这份枇杷果冻你一定没吃过
枇杷和雪梨都具有生津止渴、清热化痰,润肺止咳的功效,加上冰糖效果更佳。如果家里有小朋友咳嗽的,可以试试哦
1.
食材准备
2.
雪梨去皮去核洗净切小块,放入破壁机中加入清水打成果汁,倒入锅中,加入冰糖煮至融化后熄火,撇去浮末,不怕麻烦的也可以过滤一遍
3.
吉利丁片放入冰水中浸泡15分钟
4.
枇杷去皮去核洗净切小块
5.
把泡好的吉利丁片放入60度左右的雪梨汁中,搅拌至融化
6.
倒入提前准备好的布丁杯中,放入枇杷,待液体完全凝固时,即可享用
7.
喜欢吃冰的童鞋可以盖上盖子放入冰箱中冷藏几个小时,再慢慢享用
8.
可以治咳嗽的果冻,做法简单,厨房小白也能做好,学会了到孩子面前邀邀功、发发朋友圈神马的都倍有面子,有木有?
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