1.

將主料中的材料準備好

2.

將南瓜從上半部切開，將瓜內的瓜籽兒掏乾淨。

3.

將蘋果，胡蘿蔔，山藥，地瓜去皮切塊。

4.

將大棗切口去核，將糯米粉加水揉成長條，塞到去核的大棗中捏合

5.

將所有備料塞入掏空的南瓜肚裏。

6.

蓋上南瓜蓋，鍋中加水開始蒸，中火，煮一個半小時左右。