3.8折!定西路上的“潮牌烧烤店”!吃的都是小鲜肉!
定西路上的“潮牌烧烤店”!
15年经验烧烤师傅坐镇
60+种东北烧烤小菜全程彪悍!
店里挂的可是法拉利海报设计师作品
夜宵党和时髦精的撸串圣地!
东北黑料大佬烤羊腰子焦脆又软糯
头回吃到敲脆鸡关节
还有獐子岛海鲜鲜活现烤
带子比手臂长,个头全是plus级别!
现在老板放出3.8折大福利!
蹦迪后继续转场撸串啦!
* 具体规则文末见哦~
蹦迪后继续换场撸串
定西路上的潮牌烧烤店
老板特意选址开在热闹的夜宵一条街定西路上,夜宵党和时髦精们,蹦完迪不怕没地方撸串啦!
店里是黑金工业风,一进店最吸引人的奏是这满墙的潮流壁画!还专程请来法拉利海报设计师设计,潮流感满满!
足足60+种烤串小菜,东北烧烤全程画风彪悍,多到选择困难!现在最低3.8折开撸!冲鸭!
碳烤自带烟火气
东北黑料烧烤大佬!全程彪悍
和现在许多烧烤店用电磁炉不同,老板坚持烧烤的灵魂在炭火现烤,那滋滋冒烟的大场面才能增添传统炙烤的香味!
看过《人生一串》的都知道,烧烤绝不是简单的学问!这儿的烧烤师傅可是有15年经验,一整排12种调料,撒料轻重全在一旋一捻之间!
为了避免满屋子油烟,烧烤都是师傅烤好后再端到桌上的保温炉,小姐妹八卦聊天也不用担心冷特惹~
丨牛羊肉串用的都是超跑级丨
每家烧烤店都有的牛、羊肉串,这里选的都是个中贵族!羊肉必须是内蒙古呼伦贝尔8个月大的绵羊,真正滴小鲜肉!吃天然草场长大!
除了血统有硬指标,部位也非得是后腿肉,三肥两瘦,肉质才细嫩柔软,每咬一口都在嘴里狂飙汁水!
牛肉串则是三瘦一油,每天开门前师傅就忙着为客人马不停蹄地穿串惹~
每块都是5克安排得明明白白,还得是浙江两头乌同款饲养方式的黄牛肉,柔嫩多汁,肥瘦适中!
丨烤大腰子!东北人烧烤主角丨
烧烤在东北人社交中占有崇高的地位,那烤腰子绝对是比夜还黑的黑料主角!滋滋冒油的羊腰切十字刀花,有利于水分蒸发也更入味。
外层包裹着油花,撕开软糯像豆腐,又连着筋膜,真正滴肥而不腻~
为了保证新鲜,暗黑的美味只进货少许,每天限量40个!想要补补的趁早哦~
猪小腰也事先用柠檬汁腌制,再刷了秘制黑酱去腥~趁热吃嫩滴很!
丨脆到整个脑壳都在“咔滋”的鸡关节丨
鸡关节奏是鸡的膝盖部位,口感清脆鲜香,越嚼越有滋味!从入口开始整个脑壳都是“咔滋咔滋咔滋”!
丨超级Q弹有韧劲的猪心管丨
猪心管入口Q弹脆生,涮上酱料微微麻辣,油香十足!
丨还能吃到7分熟“小鲜肉”丨
澳洲谷饲上脑肉烤到7分熟,肉质粉嫩,上桌一定要趁热吃!整条撕扯下来还能感受到它爆汁的口感!
超多烧烤局上的生面孔
美式猪肋排也拿来做烧烤
这里的主厨居然是位10+年厨龄的西餐大师,曾在丽思卡尔顿任职,带来了这中餐西做的“猪肋排烧烤”!
先用高火烤30分钟,再用小火压30分钟,刷上酸甜的酱汁鲜嫩有嚼劲,配上薯条端上来感觉画风简直突变啊!
还有招牌蜜汁小排骨烧烤和烤翅,都是涮上了秘制红酱和8种香料调配而成,这些烧烤局上的生面孔真的是脑洞超大的!
用北海道面包制成的甜味烧烤,会起酥!Q弹有韧劲的牛腩筋、牛板筋、筋皮子;处女座都无可挑剔的黄金玉米粒,也都是这里的点单王!
现点现开只只鲜活
獐子岛海鲜全是Plus级别
有近10种海鲜,全是大连獐子岛鲜活运来,现点现开为口感争分夺秒!
扇贝生蚝都有手心大小,头回见到带子有手臂辣么长的!蒜泥酱和汁水一道吸进嘴里,这嫩滑肥美的口感简直令人欲罢不能!
60+种选不过来
8个大类,道道都是下酒菜
除了烧烤,还有锡纸和咸蛋黄系列带来不一样的刺激口感!牛蛙不用说都是现杀,一只就得在半斤以上!
放在锡纸中焖烤,辣椒的麻辣鲜香更加入味!捞起来挂满蒜瓣肉!一人独享一盒简直太爽惹!
咸蛋黄系列又添新丁!牛蛙、大闸蟹、鸡翅、鸡关节、鸡皮统统裹上高邮咸蛋黄!鹅且坚决不用速冻,都是请老师傅现挖好运来的!
功夫点心这里也吃得到!看大厨拿着糖盆子施展“求雨大法”,雨丝一样的拔丝就出现了,一圈圈包裹在地瓜上!
最后的造型简直像是爱因斯坦的鸟窝头!口感甜甜糯糯的,一定要在结团前趁热吃掉!
打折靠抽签!
中奖率高达82%
12月6日-16日,到店消费
结账即可参与抽签打折
闻签 3.8折!
上上签 6.8折!
上签 7.8折!
中签 8.8折!
* 活动仅限定西路门店
结账时每桌均有两次抽签机会,
取最好的签打折哦~
福利海鲜、酒水、饮料除外,
且不与店内其他优惠同享~
福利二
没赶上活动?不要方,看这里!
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53.9元就能get
108元的秘制猪肋排+40元/90元抵用券
手气往往一回臭、二回旺!
臭手党们这次也不用害怕惹
撸串夜宵走起来啦!
店名:闻签·烤物匠人
人均:136元
营业时间:周一至周日 18:00-02:00
定西路店(深扒君去的是这家,抽签活动门店哦~)
地址:定西路790号全家旁2楼(近延安西路)
电话:021-61436890
云南路店
地址:云南南路295号(近淮海东路)
电话:021-62890111
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