很多人都愛喫葡萄,說到市場上最經典的葡萄品種,一定繞不開巨峯和紅提。這兩種葡萄曾經是葡萄家族中的兩大巨頭,多數果農都種過,隨着葡萄新品種的不斷升級換代,這兩種葡萄也有了各自不同的結局。

巨峯葡萄憑藉良好的口碑依然屹立不倒,而紅提卻逐漸沒落,不僅價格一路狂跌,銷量也不復從前,在爛市的路上一去不復返。曾經紅提的地位比巨峯葡萄高得多,價格也是令人高攀不起的貴族水果,爲何會落到現在的境地呢?


紅提是從美國加州引進的葡萄品種,它進入我國的時間比巨峯要晚一些。上世紀80年代紅提橫空出世,一下子就吸引了人們的目光,它和巨峯葡萄是完全不同的類型,顏色紅、口感脆甜、果穗大,還可以放到冷庫保存很久,而且最重要的是果實有一定的硬度,耐運輸。

這點比起巨峯葡萄來,可謂是非常大的優勢,因爲巨峯葡萄水分太足,很容易壓壞,運輸成本非常高。因爲紅提的優勢顯而易見,在當時也算是獨一份,很快就推廣到全國各地種植,迎來了紅提種植的井噴。


新疆是最早引進紅提的地區,那裏的氣候非常適合種植紅提,品質也很不錯,在外地種植的紅提就沒有新疆的紅提好喫了。特別是最近這些年,雖然看着果穗也挺大,但是味道卻變了,感覺像在喫沒有味道的水果一樣,既沒有葡萄香味,也沒有酸甜的葡萄汁水,總之就是味同嚼蠟。

有人說是因爲果農打了催紅素,本該國慶節上市的紅提,中秋節就在市場上銷售了,肯定是不好喫了。紅提本來是晚熟品種,10月之後纔開始進入採摘期,現在很多果農爲了掙錢打激素提前賣了,結果紅提一點味道都沒有。


再加上紅提可以在冷庫保存到次年3月份,經過這麼長時間的貯藏,紅提也會流失一部分口感,味道就更淡了。冷庫的貨往往還沒賣完,新的紅提已經上市,在這個季節經常能看到超市裏有特價紅提出售,每斤售價1塊8,還不到2塊錢一斤。

消費者對於紅提的低價似乎習以爲常,很多人買過一兩次就不願意買了,大家都說水分不多也不甜,寧願喫酸點的巨峯也不買紅提,可見紅提真的爛市了。


如今紅提可謂是“內憂外患”,不僅品質被做爛了,還面臨着諸多新品種的前後夾擊。前有巨峯葡萄,後有夏黑、玫瑰香、陽光玫瑰,在如今口感爲王的時代,紅提的優勢消失殆盡,不知道還能堅持多久。

各位朋友,你喫過紅提嗎?你認爲紅提還有種植的價值嗎?歡迎留言交流,說說你的看法哦!

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