很多人都爱吃葡萄,说到市场上最经典的葡萄品种,一定绕不开巨峰和红提。这两种葡萄曾经是葡萄家族中的两大巨头,多数果农都种过,随着葡萄新品种的不断升级换代,这两种葡萄也有了各自不同的结局。

巨峰葡萄凭借良好的口碑依然屹立不倒,而红提却逐渐没落,不仅价格一路狂跌,销量也不复从前,在烂市的路上一去不复返。曾经红提的地位比巨峰葡萄高得多,价格也是令人高攀不起的贵族水果,为何会落到现在的境地呢?


红提是从美国加州引进的葡萄品种,它进入我国的时间比巨峰要晚一些。上世纪80年代红提横空出世,一下子就吸引了人们的目光,它和巨峰葡萄是完全不同的类型,颜色红、口感脆甜、果穗大,还可以放到冷库保存很久,而且最重要的是果实有一定的硬度,耐运输。

这点比起巨峰葡萄来,可谓是非常大的优势,因为巨峰葡萄水分太足,很容易压坏,运输成本非常高。因为红提的优势显而易见,在当时也算是独一份,很快就推广到全国各地种植,迎来了红提种植的井喷。


新疆是最早引进红提的地区,那里的气候非常适合种植红提,品质也很不错,在外地种植的红提就没有新疆的红提好吃了。特别是最近这些年,虽然看着果穗也挺大,但是味道却变了,感觉像在吃没有味道的水果一样,既没有葡萄香味,也没有酸甜的葡萄汁水,总之就是味同嚼蜡。

有人说是因为果农打了催红素,本该国庆节上市的红提,中秋节就在市场上销售了,肯定是不好吃了。红提本来是晚熟品种,10月之后才开始进入采摘期,现在很多果农为了挣钱打激素提前卖了,结果红提一点味道都没有。


再加上红提可以在冷库保存到次年3月份,经过这么长时间的贮藏,红提也会流失一部分口感,味道就更淡了。冷库的货往往还没卖完,新的红提已经上市,在这个季节经常能看到超市里有特价红提出售,每斤售价1块8,还不到2块钱一斤。

消费者对于红提的低价似乎习以为常,很多人买过一两次就不愿意买了,大家都说水分不多也不甜,宁愿吃酸点的巨峰也不买红提,可见红提真的烂市了。


如今红提可谓是“内忧外患”,不仅品质被做烂了,还面临着诸多新品种的前后夹击。前有巨峰葡萄,后有夏黑、玫瑰香、阳光玫瑰,在如今口感为王的时代,红提的优势消失殆尽,不知道还能坚持多久。

各位朋友,你吃过红提吗?你认为红提还有种植的价值吗?欢迎留言交流,说说你的看法哦!

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