如果你问成都er最喜欢吃哪家串串

十有八九都给你说是钢管厂五区小郡肝

这家店在四川可是扛把子一样的存在

始于1987年，到今拥有1200+家连锁店

黄晓明、李冰冰、吴京等明星都打过卡

自从落户西安后更是成为老饕们的私藏

开业至今永远在排排排排排排队

人见人爱，花见花开，简直无法自拔！

更是稳居西安2018年度串串店人气榜NO.1

（图片来源于大众点评）

每日现串，日销足足5000+

食材香料几乎都是成都空运

钢管厂五区小郡肝到底凭什么让人如此着迷？

（认准炼钢工人头像呦）

01

“锅底、蘸料是王道”

吃串串当然要红锅才够爽！

店家坚决使用一次性锅底

优质牛油搭配十余种香料秘法炒制

汤色清亮、辣而不燥、醇香浓厚

完全就是成都当地的味道！

锅底沸腾时

醇厚的牛油香气混合着浓烈的麻辣气息

瞬间点燃了小编的食欲

还没开吃口水就要流出来了

味碟也是严格按照总部标准调配

分为油碟和干碟两种

油包是钢管厂五区小郡肝专用的

干净密封，从成都空运而来

成都原厂一模一样的干碟配方

里面有辣椒粉、花椒粉还有花生碎

涮熟的串串在里面滚一滚别提多香了

02

“100+种菜品放开吃”

锅底调料都已经准备就绪

接下来就该挑菜品啦~

店内100+种菜品，荤素齐全

小编已经完全把持不住自己了！

小郡肝

小郡肝是店内招牌中的招牌

来这里不点小郡肝那就相当于没来~

1987年就火了的小郡肝味道自然不一般

超级新鲜的食材，当天采购当天码料

精选鸡胗中间最嫩的部位腌制

人工拍打40分钟保证每块都足够入味

即使煮久一点也不会老

在干碟里滚上一滚，咬上一口

紧致鲜嫩有嚼劲，混合着爆浆感

当之无愧的王牌了！

花式牛肉

牛肉也是进店必点的菜品之一

每天现串现卖，保证了新鲜的品质

牛肉系列各个都是绝版的棒

闭着眼睛点都不会错

麻辣牛肉其实最大的感觉是嫩

一层细密的辣椒粉包裹着牛肉

吃起来又辣又爽又过瘾！

每一口都有你不得不爱的理由

香菜与牛肉一直是绝配

牛肉包裹着新鲜香菜，涮过红油之后

吸满辣汁，一口一个，带劲儿！

薄荷牛肉每一个串串都很饱满

薄荷的脆爽清凉与牛肉的劲道相结合

这样的口感特别清爽

泡椒牛肉就是嗜辣狂魔的最爱！

从舌根爆发的辣味刺激感直窜脑门

辣到大汗淋漓也停不下来

鸡脆骨

喜欢爽脆口感的胖友

一定不能错过店里的鸡脆骨串串

嫩肉、脆骨、丰腴的油脂全部集合

在这比1元硬币还大的肉串里

煮熟后放在油碟里滚一下

然后一口下去，全！是！肉！

还夹着“嘎嘣脆”的脆骨，超满足

郡把

特色郡把也是店里的必点

爽脆的口感值得你为它打电话！

比小郡肝多了一点韧劲儿

带上更多的汤汁，香辣十足！

忘情撸串的同时

别忘了还有各式盘装菜在等你

毛肚、千层肚、黑胡椒牛肉...

甜甜咸咸的特色小吃也不能少

丝毫不输火锅，好不快哉！

九秒鲜牛肚

这盘九秒鲜毛肚可是大有来头

只选用几个月的小牛崽毛肚

从杀牛场新鲜运送，薄脆透亮

“七上八下”涮9秒就可以吃了

夹带着红油汤汁的脆韧让人回味无穷

小酥肉

现炸的小酥肉是桌上的抢手货

热腾腾的端上来立马被哄抢一半！

肥瘦比例相宜的小酥肉炸的香脆可口

不管直接吃还是下到火锅里都很美味

黑胡椒牛肉

事先经过秘料腌制的新鲜牛肉

上面点缀着的粒粒黑胡椒增添了几分辛辣

牛肉都是养殖场每日送货，切得很大块

粉嫩嫩的色泽看上去就很诱人

下锅煮一会儿就熟了

肉质弹而紧实，丰盈的汁水在唇齿间流溢

有种吃烧烤的感觉！

冰粉

推荐他家冰粉，味道超正宗

红糖熬制的香甜不腻

上层铺着山楂、葡萄干、西瓜块...

冰冰凉凉，十分爽口解暑

03

“川味十足的装修环境”

暖黄色的灯光，整齐的桌椅

工厂风装修混搭时尚元素

敞亮通透干净整洁，随处可见的绿植

在这里用餐只感到轻松愉悦

墙上的壁画个性又俏皮风趣

与撸串豪迈的风格相呼相映

原木桌椅，宽条木凳，浓浓的川味

为撸串增加了满满仪式感~

“从来不日白、烫了才晓得”

说的再多不如你们亲自去烫一烫

现在钢管厂五区小郡肝串串还要送福利！

快带上你的小伙伴约起来！

—福利—

为了让更多吃货品尝到这份美味，

钢管厂五区小郡肝串串又在高新区落户了！

9月5日试营业，就是今天！

还有一大波福利等着你！

即日起，通过大众、美团即可领取

29.9元购买原价108元双人餐优惠！

稍后上线，拼手速的时候到啦~

（高新店、含光门店均有活动，

9月13日前可领，使用详情见领取界面）

套餐内容：

锅底1份 38元、油碟2~4份 20元

秘制干碟1份 6元、冰粉2份 14元

鸳鸯糍粑1份 12元、果汁三选一 18元

（鲜榨西瓜汁/鲜榨哈密瓜汁/酸梅汁1壶）

特价套餐使用时间9月5日—9月30日，

高新店全天可用，含光门店为17点前、21点半后；

不与店内其他线上线下活动同享；

最终解释权归店家所有。

高新店

地址：高新区高新路15号龙发装饰一楼

人均：￥73（价格称重，每公斤168元）

营业时间：9:00-凌晨3:00

9月5日试营业 敬请期待

含光门店

地址：含光门内环岛西南角

人均：￥73（价格称重，每公斤168元）

营业时间：24小时营业