原標題：呼和浩特關閉單位食堂鼓勵下館子，官方表示非強制措施 

新京報訊（記者 李一凡 實習生 馬婕盈）呼和浩特關閉單位集體食堂，鼓勵下館子支持餐飲業。24日，呼和浩特市疫情防控指揮部的一名工作人員回應新京報記者稱，該措施要視每個轄區的管理方法，並非強制關閉。

隨後，新京報記者隨機詢問了呼和浩特市政府附近的幾家餐館。員工均表示，受疫情影響，餐飲行業受影響較大。部分門店表示，寄希望於該項政策帶來新的改變，“希望可以帶動消費。”但有商家認爲，該政策對非快餐行業，如火鍋等，所帶來的影響實質上並不大。

圖說：呼和浩特市疫情防控指揮部發布通知，暫時關閉單位集體食堂，鼓勵下館子支持餐飲業。  官方圖

不會強制關閉食堂

“老綏元燒賣”距離呼和浩特市政府200多米，是一家提供炒菜、餅、麪條的快餐店。平日的客流量有四五百人。“老綏元燒賣”於3月19日開業後，平均每天的客流量在一百人左右，“客流量很一般”，餐館員工對新京報記者說，受疫情影響，生意受到重創，“恢復可能還需要一段時間的觀察。”

上述店員還告訴新京報記者，雖然該店支持外賣，但訂單也不盡人意，“一天最多8單左右”，餐館的經營情況非常不樂觀。他還表示，餐館原本有30名員工，開業之後，只有20餘人到崗，“我們現在只發了一月份的工資，而且比平時低很多，廚房裏（員工）只發了四千多。”

針對餐飲行業不景氣的現狀，3月21日，呼和浩特疫情防控指揮部對外發布文件，要求從3月23日起，“各旗縣區、經濟開發區，市各部委辦局、各人民團體、各大企事業單位食堂暫時關閉。幹部職工不得將外賣帶到機關就餐。鼓勵幹部職工到餐飲企業用餐，傳遞安全信息，恢復羣衆信心，引導廣大羣衆到餐館消費，幫助餐飲企業渡過難關。”

此舉受到餐飲業的歡迎，不過，也有人提出質疑，“刺激消費要多尊重市場規律，少些不合理的行政干預。”對此，3月24日下午，呼和浩特市委宣傳部的工作人員回應表示，此舉並非強制大家消費，而是倡導、鼓勵大家去飯館消費，支持餐飲企業。

呼和浩特市疫情防控指揮部的工作人員向新京報記者表示，“該政策要根據每個轄區的管理方法具體執行，並不會強制關閉食堂。”此外，該項政策實施的初衷，系因餐飲業受疫情影響較大，相比大企業大公司，多是小成本經營，所以出臺了該項“扶持”政策。

部分餐館希望政策帶來改變

有當地事業單位職工表示，單位食堂這兩天正常開門。也有職工對新京報記者表示，希望不要“一刀切”，因爲鼓勵到外就餐，自己不得不自帶盒飯。對此，呼和浩特市疫情防控指揮部的工作人員表示，該項文件雖然屬實，但落實由各單位自行酌量安排。

24日下午，新京報記者隨機聯繫了兩家餐館，向他們瞭解門店經營情況。

距呼和浩特市政府200多米外的“山西苗寨”餐館，疫情期間同樣受到了影響。該店的一名員工對新京報記者表示，“整體營業情況不太樂觀”，但寄希望於新政策帶來的改變，“希望該政策可以帶動更多人外出消費。”

賽罕區政府附近的一家餐館門前出現了排隊就餐的情況。店主則表示，“這個文件出的挺好，就是號召大家出來就餐，也能支持一下我們。”一名基層防疫人員告訴新京報記者，因爲最近食堂關閉，中午時間緊，無法回家喫飯，“在外面喫點，幫助小飯館渡過難關吧。”

此外，新京報記者還注意到，該政策對非快餐行業的實質影響非常有限。

呼和浩特市一家火鍋店的老闆向新京報記者介紹，3月14日，該門店開始營業後，每天接待四五桌顧客，“今天中午一桌都沒有。”老闆無奈地說，“昨天有一兩個單位的人過來，但一天下來也只有四桌。”原本老闆和房東商定年後交租金，但疫情之後，生意慘淡，每月的虧損達九萬元，“我們也沒錢，還沒跟房東談。”

“我前兩天聽說關閉事企業單位食堂的通知，但對我們火鍋店影響不大”，火鍋店老闆向新京報記者解釋稱，“由於店鋪的性質問題，火鍋不像快餐，並不能天天喫，實際影響並不大。”