小编的家乡就在河南,我们河南可是有许多美食的,假如去河南旅游,这10种最有名气的小吃尽量别错过,尤其是图4。

第一,浆面条

这是用绿豆做成的一种面条,再加上干芝麻叶和芹菜,可能一开始感觉有点奇怪,但是喝多了就会觉得回味无穷。

第二,胡辣汤

每一个普通或者不普通的早晨,都需要一碗胡辣汤来慰藉肠胃,从名字上就可以看出来,它的口味是非常重的,很麻很辣,但是吃到嘴巴里却很舒服。它里面的食材有很多,主要有面筋,木耳,千张,牛肉等,所以是很营养的,如果再来一个油条就更加美味了。

第三,开封灌汤包

这种包子非常的小巧,看着瘪瘪的,其实里面全都是汁水。吃这种包子可不能着急,如果一口吞下去,很有可能被烫伤,真正地道的吃法是要在包子的顶部开一个洞,然后用吸管把汁水吸出来,当然如果小心的先咬一口,让热气先冒出来也是可以的。

第四,河南烩面

我们的会面以羊肉烩面居多,面条是手工拉制的,非常的劲道,高汤则是雪白的羊骨高汤,所以它的味道是非常鲜美的,再加上几片肉,一些青菜,还有一撮香菜就更加鲜了。

第五,安阳扁粉菜

小编经常听安阳的朋友说起这道菜,它主要是用粉条做成的,里面再加上一些青菜、豆腐、猪血等,再舀上一勺子高汤,又好吃又顶饿。

第六,武陟油茶

在我们河南,油茶也是经常喝的一种东西。它的口感很浓郁,还有一种香味。不单好喝,另外,它对身体也是非常好的。

第七,博望锅盔

据说这是诸葛亮发明出来的。它的个头非常大,看起来白白的,好像跟没烤熟一样,其实它已经熟了,而且非常的好吃,是干香的那一种,一个锅盔就有四斤的重量,不过不用担心吃不完,因为它很久都不会坏。

第八,灵宝肉夹馍

我们河南也是有自己的肉夹馍的,它与西安的肉夹馍还有一定的区别,西安的馍跟白吉馍很像,但是灵宝的馍有非常漂亮的花纹,而且是焦脆焦脆的那一种。

第九,洛阳牛肉汤

洛阳人特别喜欢喝这种汤,它的味道也是非常美的,在寒冷的冬天来一碗肠胃瞬间就妥帖了。

第十,壮馍

这是我们濮阳的一种特色,它有荤有素,素馅儿的一般加的是粉皮和大葱,荤馅儿的就是肉和其他的一些配菜,味道非常好吃。

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