大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。国庆大日子,祝福祖国繁荣昌盛!深秋,有一种水果熟了,味道甜甜的,果粒是粉色的,漂亮又美味,它就是石榴。石榴寓意是红红火火,所以在农村家家户户都会种棵石榴树,我家也不例外,红彤彤的石榴挂满枝头,和国庆红太应景了,喜气洋洋。


石榴一般中秋后成熟,它不像苹果、香蕉、桃子等等是大众水果。像我生活在山东,每年吃石榴的季节非常短暂,十一过后几乎就快下市了,并且我们当地石榴的价格真心不便宜,个头大的12-15元一个,小点的5-8元一个,有点小贵,大家当地石榴什么价格呢?石榴富含丰富的维C,补水功能很强,所以很多化妆品都用石榴为名,深受爱美人士的喜爱。


石榴虽好吃,但是如果掌握不好剥石榴小技巧,吃的时候很容易把石榴粒剥烂,石榴汁流得到处都是,非常浪费,所以很多人觉得吃石榴比较麻烦,就很少吃。我个人很喜欢吃石榴,今天就把剥石榴小技巧分享出来,用我的方法剥石榴不但速度快、石榴粒也完整,吃起来那叫一个过瘾,一起来看看具体怎么剥的吧。


吃了二十年石榴,才知道石榴上有个“小机关”,三秒剥好。每个石榴顶端都会有一个花苞形状,先把顶端切掉,刚刚漏出石榴粒就可以,接着把底部也切一刀,这样石榴就能立在菜板上了。这时就会看到石榴表面有很细小的缝隙,根据缝隙用刀全部切开,然后轻轻用手一掰,石榴就会和花瓣一样散开了。


每一瓣石榴粒都非常完整,一个掉落的也没有,像剥玉米粒一样轻轻一剥就轻松脱落了。可以直接这样剥着吃,或者全部拨到碗内一起吃。我都是把它全部拨到碗内,用勺子舀着吃,一口一勺满嘴石榴汁,太过瘾了。


一次剥6-8个石榴,一家三口的量就足够了,吃不完的可以冰箱保存。直接吃的话石榴籽就浪费了,可以打成石榴汁,每天来一杯,保护皮肤有保护眼睛,每天坚持喝面膜钱都省了。


吃了20年石榴才知道,石榴上有个“小机关”,3秒剥好不脏手,你学会了吗?晶莹剔透的石榴粒看起来像珍珠一样闪闪发亮,看着就食欲爆棚,吃着石榴追追剧,生活不要太惬意了。剥石榴小方法就分享到这里啦,是不是超级简单,大家剥石榴的方法和我一样吗?如果有更多剥石榴小技巧,欢迎多多分享,让更多朋友受益。您喜欢吃石榴吗?

相关文章