当一个人从校园转入了社会，以及职场之后，就避免不了会有各种各样的社会活动。而这些社会活动大部分都是建立在吃饭上面的，这种社交，对于社交大人来说是非常轻松的，但是对于那些社交有困难的人说，或者是喜欢社交，但是经济能力有限的人说，还是稍微有些难度。那么在这种时候，我们如何依旧不丢面子，也没有压力的完成自己的社交呢？最好的方法就是吃川菜了，尤其是川菜中的这几道菜，消费少还倍有面子，请客的时候身边的朋友都误以为你发财了。

第一种，洗沙肉

首先第一个就是洗沙肉，这是一个在川菜里面最常见，但是也最经典的一个菜。可能对于四川当地人来说，洗沙肉并不是一个请客吃饭的首选。但是对于外地人来说，它就是最高档的菜。因为这道菜虽然说是猪肉家糯米做成的，可是因为做法特殊，以及摆盘上面也很精致。让它在川菜里面占据了属于自己的一席之地，最主要的一点就是，既能够当配菜，也能够当主食，完全就是一举两得。

第二种，薄饼

接着就是薄饼，在第一次听到这个菜的时候，小编跟很多人一样，都以为四川的这个薄饼，就跟东北的薄饼一样。但是后来自己尝过了一次之后才发现，原来四川的薄饼跟东北的是完全不一样的，哪怕名字相同，口感上面也存在不小的差距。其中最明显的就是四川薄饼更加柔软一点，而且口味也是根据自己的喜好来选择的。如果说我们在吃川菜的时候，不点这个薄饼的话，那你就不是一个会吃川菜的人。

第三种，水煮牛肉

水煮牛肉，是川菜中的一个传统菜肴之一，它得主要食材是黄牛肉，豆芽肉汤等等各种各样的配菜混合在一起。因为牛肉片是在辣味汤中烫熟的，所有就有了水煮牛肉的名字，别看它名字不高端，但是吃起来却非常得优秀。味道像火锅，但是又比火锅更加高级。与此同时，价格还比火锅的价格要低，这样的川菜，我们在吃的时候还不点的话，拿还准备吃什么呢？

第四种，口水鸡

最后一个就是口水鸡了，鸡肉是普通的鸡肉，但是做法却不是普通的做法。口水鸡跟一般的鸡肉不一样，正常我们吃的鸡肉都是蒸熟的，或者是煮熟的。可是这个口水鸡是采用的凉拌方法，将麻辣鲜香嫩爽极为一身，每一种口味都恰到好处，就能够最大限度的保存了鸡肉缘由的味道，又让它的口感更加丰富。最主要的是这道菜虽然是川菜的中一个名菜，但成本不高。是普通上班族也能够消费的。

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