摘要:3、加入半瓶豉油鸡汁,适量生抽,少许鸡粉,加入少量水搅拌均匀^_^。5、鸡肚子里塞一些葱姜,并放入锅中,小火炖30分钟,期间要不断翻面并用汤汁浇灌,以便更全面的入味^_^。

你吃过口水鸡,盐酥鸡,麻油鸡,白切鸡……可你吃过酱油鸡吗?^_^

By →菲你莫属℡

用料
  • 鸡 1只
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 豉油鸡汁 半瓶
  • 生抽 适量
  • 鸡粉(可有可无) 少许
做法步骤

1、鸡洗净,浸泡出血水^_^

2、起锅热油,葱姜爆香^_^

3、加入半瓶豉油鸡汁,适量生抽,少许鸡粉,加入少量水搅拌均匀^_^

4、大火煮开^_^

5、鸡肚子里塞一些葱姜,并放入锅中,小火炖30分钟,期间要不断翻面并用汤汁浇灌,以便更全面的入味^_^

6、待煮至收汁之际,捞出切块^_^

7、可以这样子^_^

8、也可以这样^_^

小贴士

可以自制沾料^_^

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