可口好上手的酱油鸡,再也不担心吃不上饭了!
摘要:3、加入半瓶豉油鸡汁,适量生抽,少许鸡粉,加入少量水搅拌均匀^_^。5、鸡肚子里塞一些葱姜,并放入锅中,小火炖30分钟,期间要不断翻面并用汤汁浇灌,以便更全面的入味^_^。
你吃过口水鸡,盐酥鸡,麻油鸡,白切鸡……可你吃过酱油鸡吗?^_^
By →菲你莫属℡
用料- 鸡 1只
- 姜 适量
- 葱 适量
- 豉油鸡汁 半瓶
- 生抽 适量
- 鸡粉(可有可无) 少许
1、鸡洗净,浸泡出血水^_^
2、起锅热油,葱姜爆香^_^
3、加入半瓶豉油鸡汁,适量生抽,少许鸡粉,加入少量水搅拌均匀^_^
4、大火煮开^_^
5、鸡肚子里塞一些葱姜,并放入锅中,小火炖30分钟,期间要不断翻面并用汤汁浇灌,以便更全面的入味^_^
6、待煮至收汁之际,捞出切块^_^
7、可以这样子^_^
8、也可以这样^_^
小贴士可以自制沾料^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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