上週南京和杭馬兩大熱門賽事同時開跑,馬拉松賽季如火如荼,每一位有參賽計劃的跑友都希望能用最好的狀態迎接比賽。

  馬拉松作爲一項長距離有氧耐力運動,42.195km的距離對身體的能量供應有着非常高的要求。無論是專業馬拉松運動員,還是我們普通的馬拉松愛好者,只有保證身體在賽前有足夠的能源物質儲備,才能安全順利完成比賽!

  所以,今天我們帶來這篇賽前一週飲食攻略,通過糖原負荷法,幫助身體獲得最佳能源物質儲備。

  什麼是糖原負荷法?

  糖原負荷法是指採用碳水化合物飲食與運動相結合,通過糖原超量恢復過程,使身體內的糖原儲備大大增加的方法。

  與脂肪儲備不同,身體內的糖儲備是有一定限度的,雖然處在動態變化中,但也不會太大區別。要想讓糖儲備增加,就必須先消耗身體儲備的糖,然後用科學的飲食補充方法,通過超量恢復過程,使賽前身體的糖儲備達到巔峯,緊接着參加比賽。

  如何安排糖原負荷法?

  01 運動消耗

  糖原負荷法的第一步是消耗身體原本儲備的糖。所以,我們首先需要用一定強度的運動來消耗糖原。爲了能達到消耗目的同時避免身體過度疲勞,建議在賽前一週左右,進行一次馬拉松比賽強度的中長距離慢跑,15-20km爲宜。

  之後三天左右適量運動,合理安排休息。

  02 飲食消耗

  爲了配合身體消耗,最後一週前三天的適量減少飲食中碳水化合物的比例,比如米飯、麪食、水果、糕點等含糖量高的食物減少食用,以肉類和蔬菜爲主。

  需要特別提醒的是,這時的糖也要一定量的攝入,只是相對日常飲食低一些。

  03 超量恢復

  經過前幾天的準備,身體內糖原儲備已經減少,根據運動生理學的超量恢復,這時就要大量攝入碳水化合物,增加飲食中碳水化合物比例,除了每天的主食以米麪爲主,其他時間還可以補充一些含糖量高的零食,如糖果、麪包、水果。

  當然,這時候也要適量補充其他營養物質,比如蛋白質和維生素,所以蔬菜、豆製品、肉類也要食用,但比例略低。 運動方面,這幾天的運動量更要減少,以休息爲主。

  糖原負荷法=PB?

  糖原負荷法的目的是使身體獲得良好的能源物質儲備,而且他的作用也盡顯於此。而比賽要取得良好的運動成績,更爲重要的是通過平常的運動訓練,提高的運動能力,如身體攝入、運輸、利用氧的能力,抗乳酸能力,肌肉動員能力等。

  好比戰爭中部隊的糧草儲備雖然重要,但武器裝備、士兵作戰能力、統籌戰術運用纔是重中之重。

  所以,平時沒有踏實訓練,只靠臨陣磨槍的糖原負荷法來PB,只是自欺欺人罷了。

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