【重磅】央視《味道》欄目組來了!梁平這些美食要火到全國了!
梁平區氣象局2018年11月7日15時
發佈未來48小時天氣預報
7日晚上到8日白天,多雲,7~14℃
8日晚上到9日白天,多雲,6~16℃
馥郁飄香的柚海
延綿百里的翠竹
萬畝現代漁業園
……
這些風景旖旎的美麗之地
更是深藏着梁平的
各種特色美食
剛剛,柚小妹打探到
中央電視臺《味道》欄目組
即將走進梁平
採拍原汁原味的田園特色美食
探祕美食“背後的故事”
味
道
是中央電視臺科教頻道精心打造的大型美食文化類系列節目,節目在春節、清明、端午、中秋、國慶期間播出,內容圍繞中國及世界各地的美食、及美食背後的風俗文化展開,由主持人、美食家以及美食愛好者組成“味道調查團”踏遍各地尋找美食,展現各地的饕餮美食,有趣的民風民俗。
味
道
味
道
據介紹
本季節目主題爲“風味中國年”,節目錄制將深入探尋以“柚、竹、魚”爲原食材的特色美食,充分挖掘與食物相關的特色年俗活動,如打餈粑、滷烤張鴨子、製作柚子燈等特色年俗技藝,把獨屬於梁平的“鄉愁”記憶展現在世界各地觀衆眼前。
金蟬戀柚
竹家樂特色農家菜
安安魚
“此次《味道》欄目組選中梁平,並來梁攝製,是對我區全域旅遊發展和鄉村振興戰略實施成效的充分肯定。”區旅發委相關負責人說,本期節目將於今年春節假期播出,屆時,將藉助央視平臺,在全國範圍內全面展示梁平田園特色美食,展示鄉村振興成果及梁平農民嶄新的精神風貌。
打餈粑
滷製梁平百年張鴨子
古色古香的梁平竹香園竹家樂
值得一提的是,《味道》欄目導演組一行將於11月8日抵達梁平,開展爲期四天的美食民俗文化採風活動,與梁平民俗專家、美食專家、美食達人進行探討交流,瞭解梁平的歷史人文,並確定節目錄制的菜品及場地,爲11月下旬的正式錄製做準備。
梁平人私藏的特色美食
即將火遍全國啦!
想想就有些小驕傲和小激動呢!
你最喜愛家鄉的哪款特色美食?
快留言告訴柚小妹!
文 記者 葉貽歡
圖片來自資料及網絡
編輯 彭雪麗 審覈 楊志
值班副總 高小華
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