梁平區氣象局2018年11月7日15時

發佈未來48小時天氣預報

7日晚上到8日白天,多雲,7~14℃

8日晚上到9日白天,多雲,6~16℃

馥郁飄香的柚海

延綿百里的翠竹

萬畝現代漁業園

……

這些風景旖旎的美麗之地

更是深藏着梁平的

各種特色美食

剛剛,柚小妹打探到

中央電視臺《味道》欄目組

即將走進梁平

採拍原汁原味的田園特色美食

探祕美食“背後的故事”

是中央電視臺科教頻道精心打造的大型美食文化類系列節目,節目在春節、清明、端午、中秋、國慶期間播出,內容圍繞中國及世界各地的美食、及美食背後的風俗文化展開,由主持人、美食家以及美食愛好者組成“味道調查團”踏遍各地尋找美食,展現各地的饕餮美食,有趣的民風民俗。

據介紹

本季節目主題爲“風味中國年”,節目錄制將深入探尋以“柚、竹、魚”爲原食材的特色美食,充分挖掘與食物相關的特色年俗活動,如打餈粑、滷烤張鴨子、製作柚子燈等特色年俗技藝,把獨屬於梁平的“鄉愁”記憶展現在世界各地觀衆眼前。

金蟬戀柚

竹家樂特色農家菜

安安魚

“此次《味道》欄目組選中梁平,並來梁攝製,是對我區全域旅遊發展和鄉村振興戰略實施成效的充分肯定。”區旅發委相關負責人說,本期節目將於今年春節假期播出,屆時,將藉助央視平臺,在全國範圍內全面展示梁平田園特色美食,展示鄉村振興成果及梁平農民嶄新的精神風貌。

打餈粑

滷製梁平百年張鴨子

古色古香的梁平竹香園竹家樂

值得一提的是,《味道》欄目導演組一行將於11月8日抵達梁平,開展爲期四天的美食民俗文化採風活動,與梁平民俗專家、美食專家、美食達人進行探討交流,瞭解梁平的歷史人文,並確定節目錄制的菜品及場地,爲11月下旬的正式錄製做準備。

梁平人私藏的特色美食

即將火遍全國啦!

想想就有些小驕傲和小激動呢!

你最喜愛家鄉的哪款特色美食?

快留言告訴柚小妹!

文 記者 葉貽歡

圖片來自資料及網絡

編輯 彭雪麗 審覈 楊志

值班副總 高小華

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官宣!還有三天,全國目光將聚焦梁平這場峯會!

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