爱吃北极甜虾的你,知道它是怎样从北大西洋到你的餐桌的吗
吃过北极甜虾
再也看不上其他
来自吃货的表白
北极甜虾的忠实粉丝们说吃过北极甜虾,菜场的虾已经不看了:
深海捕捞纯野生无污染,小朋友食用也不担心,绝不是国内养殖吃饲料的虾能比;
解冻即食,装盘就上桌,快手菜就是它了;
做法简单: 冷拌,香辣炒,沸水块煮 干锅等多种做法都合适;
价格实惠,比国内野生虾还便宜;
加拿大原箱,冷链配送,适合送礼。
北极虾的捕捞
你只知道北极甜虾好吃,今天让我带你一起了解以下怎么捕捞的吧。
大西洋企业号,是众多野生北极虾捕捞船中的一艘,将近万吨的捕捞加工船,俨然是一座海上工厂。您知道吗,每艘北极虾的捕捞船价值六千万美元呢!
捕捞北极虾的海域,是冰天雪地的北大西洋和北冰洋深海,每次出航在海上至少要一个月,北极虾捕捞的水深在200-300米。
捕捞船上携带着大型的深水拖网,这是捕捞北极虾的必备利器!
从船尾望去,大型的网板。
高高的尾桥是放网时必不可少的。
现代化的渔船内,各种通讯设备一应俱全。
这哪里像渔船,简直就是CBD高级白领的办公室嘛!
坐在这样的船长室,是不是超级有感觉哈!
这是“渔民”的厨房,是不是所有的堪比高级餐厅的后厨啊?
船员的餐厅和休息室,工作之余来杯咖啡,美美地大餐一顿!要知道船上的工作可是很辛苦的,船员们需要24小时三班倒!
机房,这里是渔船的心脏,所有的动力、制冷都来自于这里!
巨大的网具,相比之下渔民是不是显得很渺小?
捕捞船正在起网......
等待着收获......
巨大的冰山,就在身边擦身而过。
从船舷望出去,浮冰近在咫尺。
冰冷纯净无污染的北大西洋,北极虾的故乡。
满满一网最新鲜的北极虾出水啦,绝对新鲜哦。
鲜活的北极虾,出水30分钟内在船上立即用海水煮熟,再在零下38度的超低温下立即冷冻,锁住营养、锁住水分。所有的北极虾都是最新鲜的,而且解冻即食。
渔船归航啦,满载着几百吨的野生北极虾。一二个月后,这些北极虾就会出现在我们的餐桌上。
所有的超级渔船,都是以加拿大纽芬兰和拉布拉多省的渔港为基地,这些巨大的海上超级工厂,常年忙碌着,一年四季把最新鲜的北极虾送给我们。
野生北极虾,是目前全球产量最大的野生虾。在加拿大政府的严格管理之下,北极虾的资源得到很好保护,严格按照配额捕捞,捕捞配额只占海中北极虾探明储量的5%。
所以,请放心吃吧,不仅美味营养安全,而且是可持续的渔业资源哦!
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