可能是因为气温下降，天气太冷的原因吧，很多人都去吃韩国烧烤。

今天晚上决定自己动手来做一道韩国烤肉——烤五花肉。如果你正在减肥，不喜欢吃肉，那就不要做了，假如你是肉食动物，那一定得试试。

想要吃上美味的烤肉，选好肉很重要。一般在超市里就能够买到肥瘦相间的上好五花肉，并且，想要烤好它，得准备一个铁板烧，用电的或者烧火的都行。

首先要做配料：准备一根大白萝卜，切成片，加点糖和醋，腌大概三到四个小时。

把买好的肉要成1寸厚，洗干净，放两勺盐，三勺料酒，腌一会儿。

准备十根葱，切成丝，三勺酱油加两勺糖，两勺麻油，和匀。

洗一盘生菜，把水分晾干，等会用。

等一切都准备好了，就可以把肉放到铁板上烧了，烧至金黄色的样子，带点焦黄就行，再把烧好的肉切成小块就可以开吃了。

拿一片生菜，一块肉，加一些葱，一两片腌好的萝卜片，用生菜把这些包起来，开吃，味道油而不腻，很香！叫上朋友一起吃，都赞不绝口！