冬日的早餐喝粥是最爽的，而且下面這款美食粥，對於女人來說還是不錯的選擇

這麼一款很棒的黑糖雜糧粥，在冬季裏最適合喫了，養胃效果非常棒哦！由於加入了黑糖，小孩子們也非常喜歡喝。冬天早餐別喝大米粥了，喝它驅寒養胃，潤腸通便，尤其女人喝最好！我們都來一起做一下吧！冬季不再畏懼寒冷了！

製作配料：雜糧米：紫米、黑米、紅豆、花生、高梁紅米、蓮子 瓜子仁 黑糖1塊 雪梨半個

1、雜糧米包括紫米、黑米、紅豆、花生、高梁紅米、蓮子 瓜子仁等。自己喜歡什麼就搭配什麼！

2、雜糧米提前浸泡；

3、把雪梨削皮後，處理成小布丁；

4、所有材料倒入砂鍋內，大火燒開，文火慢煮15分鐘左右；

5、煮到這種粘稠的狀態；

6、超級滋補好喝，一道營養美味的粥就完成啦

小知識：

黑米是黑稻加工產品，屬於秈米或者粳米，是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種，黑米稻粒外觀長橢圓形，稻殼灰褐色，粒型有秈、粳兩種，黑米是非糯性稻米。

黑米呈黑色或黑褐色，營養豐富，食、藥用價值高，除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒，素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美譽。最具代表性的陝西洋縣黑米、 自古就有"藥米"、"貢米"、"壽米"的美譽。

雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據《本草綱目》記載，"梨者，利也，其性下行流利。"它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常喫梨有好處。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生喫，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多喫。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多喫。

1.黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。

2.黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。

味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等，具生津潤

紅豆：相思子(學名:Abrus precatorius L.):藤本。莖細弱，多分枝。羽狀複葉;小葉8-13對，膜質，對生，近長圓形。總狀花序腋生，長3-8釐米;花序軸粗短;花小，密集成頭狀;花萼鍾狀，萼齒4淺裂，被白色糙毛;花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣與龍骨瓣較窄狹。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，有種子2-6粒;種子橢圓形，平滑具光澤，上部約三分之二爲鮮紅色，下部三分之一爲黑色。花期3-6月，果期9-10月。

是豆科相思子屬的一種有毒植物，廣泛分佈於熱帶地區。種子中含有一種稱爲相思豆毒蛋白(Abrine)的蛋白質，此毒素具有很強的毒性，誤食時會中毒，嚴重時甚至會喪命。種子可以做成珠串飾物與打擊樂器;臺灣民間亦流傳有以莖入茶增添香氣的做法。

產中國臺灣、廣東、廣西、雲南。生於山地疏林中。廣佈於熱帶地區。

燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常喫梨有好處。梨可以生喫，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是梨性寒，一次不宜多喫。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多喫，多喫易傷脾胃。

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