文 | 農財寶典-新漁網記者 彭日立

　　“現在的對蝦的品系太多了，哪些是真正的選育公司，哪些是炒作概念的，我們很難辨別。”一位養殖戶在交流中表達了他在挑選蝦苗品系時的困惑。對比幾年前，對蝦品系的選擇多好幾倍。除了進口品系，國產選育品系在市場上推廣和使用也變得越來越多。中國種蝦市場格局已經從一家獨大進入“百”家爭鬥的階段，在目前惡劣的養殖環境和激烈的競爭環境之下，誰會成爲中國市場的“新寵”？

　　種蝦公司數量劇增

　　競爭白熱化

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　　目前進入中國市場的國外種蝦品牌有CP正大、SIS、PRIMO普利茂、Syaqua日夜快，Konabay科那灣、環球、TOP頂豐、TGS泰國灣，藍色基因、SPD、IBT、GAS、Topgen，API 等等。這些國外種蝦品牌中，目前正大、PRIMO普利茂、IBT、環球等種蝦公司的種蝦在中國市場僅供自用，並不對外銷售。剩下的14家種蝦均參與中國種蝦市場的競爭，對比，早年SIS、CP正大、科那灣三足鼎立的時期，種蝦市場格局可謂發生了翻天覆地的變化。

　　在國內選育項目板塊，目前 “海興農2號”、"科海1號" 、“壬海1號”、“廣泰1號”、“金正陽1號”等國產種蝦品系，均在進入商業推廣的階段，並取得一定的銷售量和市場影響力。國產選育蝦苗相對低廉的價格，對進口一代蝦苗造成較大的衝擊。

　　“中國種蝦的市場空間萎縮得很明顯。”一位行業人士告訴《農財寶典》記者，近幾年，環保政策在各地推行，各地爆發禁養潮，特別是廣東、江蘇、海南等地養殖面積出現萎縮。其次，蝦病害多、蝦價受到國外蝦價的影響，持續走低，養殖戶養殖積極性下降，中造高溫天氣空塘率增加。同時，全國各地出現轉養潮，如珠三角地區轉移羅氏沼蝦、泥鰍，海南地區不少蝦農轉爲孵化石斑魚苗。蝦苗需求量嚴重萎縮，苗企規模收縮，種蝦需求量降低。

　　據湛江市對蝦苗種協會統計數據顯示，湛江市作爲進口種蝦大市，其進口量多年以來一直佔據全國進口量的一半以上，在2013年13萬對，2014年爲14萬多對，2015年14萬多對，2016年13萬多對，2017年下降至6萬多對。據知情人士透露，2018年的湛江地區種蝦進口量還將下降。

　　2018年9月4-6日，由山東省東營市河口區海洋與漁業局副局長黃光明、中國科學院海洋研究所王雷研究員以及多名數萬平方米工廠化、數萬畝大汪子養蝦的投資商組成的考察團一行10人前往廣東湛江，考察湛江對蝦苗種企業。（點擊圖片瞭解詳情）

　　由於終端養殖的表現不穩定，苗企嘗試新品系的意願從2016年開始逐漸增加，不少苗企開始走出去，遠赴海外尋種。於此同時，爲了降低風險，苗企不敢把籌碼都壓在一個品系，都採取多品系的經營策略。

　　《農財寶典》對50多家蝦苗企業進行調研，發現只選擇一種親蝦企業不到20%，80%以上的企業採購種蝦的品系都在2種或者2種以上，多的甚至高達4個品系，這塊萎縮的種蝦市場被衆多品牌瓜分得越來越小。

　　大苗企自立門戶

　　或將成爲種蝦供應商

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　　目前，有實力的苗企業已經開始佈局種蝦板塊，如廣東海茂投資有限公司聯合天邦股份收購美國PRIMO種蝦公司；海南祿泰聯合國外選育機構成立合資公司，選育IBT的全新品系；新榮騰與來自厄瓜多爾的基因選育科研團隊合作，攜手國家海洋局第三海洋研究所、廈門大學等國內高級別科研單位，共同開展親蝦基因選育項目，選育適合中國本土養殖的南美白對蝦等等。

　　廣東海茂投資有限公司聯合天邦股份收購美國PRIMO種蝦公司（點擊圖片瞭解詳情）

　　海南祿泰攜手全新對蝦品系來襲，劍指環渤海灣地區2000億尾蝦苗市場。（點擊圖片瞭解詳情）

　　海洋三所副所長張海峯（前排左一）與科環總經理蔡榮淮（前排右一）代表雙方簽約。（點擊圖片瞭解詳情）

　　海茂、祿泰、新榮騰這些規模蝦苗企業，原本是國外種蝦的公司大客戶，如今都開始自立門戶，對進口種蝦的需求量自然大大減少。這些大苗企也並不排除未來在中國銷售其選育種蝦的可能性。

　　除此之外，苗企的自主選育，種蝦選育的聯盟也在近年興起，他們將作爲中國國產種蝦選育新勢力，整合國內優質資源，將在未來國產種蝦的選育和市場推廣上爆發出巨大的能量。

　　他們分別是由全國水產技術推廣總站、中國水產科學研究院黃海水產研究所聯合廣東恆興飼料實業股份有限公司、廣東海大集團股份有限公司、湛江對蝦飼料有限公司、海南海壹水產種苗有限公司、匯泰投資集團股份有限公司組建的聯合育種公司國家國家工商總局註冊成立的邦普種業科技有限公司。

　　由通威股份有限公司、河北鑫海水產生物技術有限公司、廣東海茂投資有限公司、深圳華大海洋科技有限公司、青島海壬水產種業科技有限公司等國內的龍頭企業，Benchmark Holdings Plc（英國）等國際種業企業，還包括中國水產科學研究院、中國科學院海洋研究所、國科現代農業產業科技創新研究院、湛江對蝦苗種協會等組織機構聯合成立的華夏對蝦種業創新聯盟，

　　2018年7月18日，“華夏對蝦種業創新聯盟”正式成立。（點擊圖片瞭解詳情）

　　華夏對蝦種業創新聯盟志在打造世界級的對蝦種業企業和具有全球競爭力的對蝦產業鏈。（點擊圖片瞭解詳情）

　　因此可見，國內選育新勢力的構建和成立，未來中國種蝦市場競爭的激烈性。

　　養殖端病害持續

　　業界反思選育思路

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　　在選育方向上，不少公司開始嘗試摒棄傳統SPF選育方式，改爲在自然環境中或者在各種常見病原的環境中進行選育。行業術語中的SPF，是英文Specific pathogen Free的縮寫，中文意思爲無特定病原體。

　　從種蝦選育的鼻祖—美國夏威夷海洋研究所(OI)開始，SPF的選育模式一直國外種蝦選育公司所推崇的選育方式。早期OI到後來SIS、科那灣、CP，都是SPF選育親蝦的代表企業。而在目前惡劣的養殖環境下，行業開始反思SPF選育的侷限性，探索其他以抗病力爲選育方向的選育模式。比如，美國PRIMO種蝦公司採用全功毒選育方式。在自然選育過程中，發現種蝦出現最初的抗病特性時，選取存活下來的蝦，進行大規模培育後再多次選育，並在每一世代中反覆進行病原攻毒測試，以選育出高抗力的蝦。無獨有偶，新榮騰主導的中外對蝦基因選育項目，堅持“去SPF化”選育路線。系統性建立選育家系，制定選育技術路線，在土塘、高位池、工廠化水泥池等多模式，WSSV、TSV、IHHNV、EMS、EHP等流行性細菌病毒和孢子蟲病害可能共存的自然養殖條件下進行輪復一輪的環境壓力篩選，而後利用微衛星技術對目標家系進行檢測、篩選和評定，最終得到目標家系。

　　華中農業大學教授陳昌福也曾經發文，從免疫學的角度闡述了SPF蝦苗的侷限性。他認爲SPF對蝦苗種之所以被稱爲無特定病原的苗種，其原因是這些對蝦苗種體內只是不帶有某種或者某些特定的病原，而並非說是這些對蝦苗種體內不帶有任何致病性病原生物。如在針對WSSV、IHHNV 和TSV的SPF對蝦苗種體內，就可能還攜帶有對蝦桿狀病毒（baculovirus penaei virus，BP）和黃頭病毒（yellow head virus，YHV）等其他致病性病毒或者其他病原體。也就是說對蝦的養殖業者即使養殖的是WSSV、IHHNV 和TSV的SPF對蝦苗種，也是有可能BP和YHV等對蝦病毒病。這是因爲SPF對蝦苗種有可能將體內存在的非特定病原帶入新的養殖環境中，從而引起這類疾病在新的養殖環境中流行。此外，SPF對蝦親蝦和苗種並不意味着就一定是抗病的，它只是意味着對蝦苗種體內沒有攜帶特定的常見的病原體，僅此而已。

　　無可厚非，SIS、CP作爲行業的老牌種蝦公司，積累了大量的種蝦選育技術和種質資源，他們在種蝦行業的地位在短期內難以撼動，不少國內老牌蝦苗依舊對SIS、CP充滿信心。

　　行業不乏渾水摸魚之徒

　　種蝦格局發展難以預測

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　　目前國內種蝦產業處於混亂時代，有專注於做種蝦的專注科研的種蝦公司，也有不排除有“掛羊頭賣狗肉”的企業。在這趟渾水中，有人樂此不疲地渾水摸魚，但大潮退去，誰在裸泳看得一清二楚。對於未來中國種蝦格局的發展趨勢，行業人士呈現出2種完全不同的聲音：

　　“選育是個系統工程，長遠來看有選育實力的大公司會走得更遠。”

　　一位苗企服務人認爲，種蝦的選育不是隨隨便便拿些買蝦種蝦回來就能夠選育出來的，它是一個需要長時間、高投入種質工程。隨着大家對種質的認識深入，那些有實力的選育公司通過調整，他們還是會佔據市場的主要份額。那些拿國外菜蝦當做種蝦賣的公司很快會被市場淘汰。

　　“未來種蝦特性會更細分、品牌會更多元，國內選育項目也將佔據越來越大的市場份額。”

　　也有不少苗企負責人認爲，中國養殖氣候差異大，模式多，一個品系難以滿足養殖的需求。另外，越來越多的企業投身到選育項目當中，產業聯盟、自給自足或將成爲未來苗企的發展趨勢。

　　想更深入瞭解

　　我國目前種蝦現狀

　　可關注《農財寶典》

　　12月10-11日

　　中國·天津

　　2018中國對蝦苗種高峯論壇

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　　2018全國對蝦苗種高峯論壇

　　暨“蝦業40年中國好蝦苗”頒獎盛典

　　產業北移，打造南方苗企與華北2000億尾蝦苗市場的對接平臺

　　改革開放40年，向中國對蝦養殖業發展貢獻者致敬

　　蝦苗品牌良莠不齊，尋找中國好蝦苗，樹立行業標杆

　　蝦苗銷售渠道魚龍混雜，尋找良好商譽蝦苗標粗場，打造行業典範

　　國內外對蝦育種技術探討，爲產業瓶頸釐清發展思路

　　爲成功者加冕,爲奮鬥者加油。《農財寶典》將於2018年12月初在天津舉行2018全國對蝦苗種高峯論壇暨中國好蝦苗、全國良好商譽蝦苗標粗場頒獎盛典，旨在集中產業智慧，研判行業形勢，釐清對蝦苗種發展難題，引導蝦苗行業升級轉型，從源頭上推動我國對蝦產業的可持續健康發展。

　　振興中國蝦業 優質苗種先行

　　2018年12月10-11日

　　中國·天津

　　— 論壇五大亮點 —

　　100名優質蝦苗標粗場代表

　　100名品牌蝦苗企業代表

　　100名規模化對蝦養殖大戶及經銷商

　　數十家中國對蝦產業主流投入品企業

　　若干名國外種蝦供應商代表

　　— 組織機構 —

　　主辦單位：

　　南方報業傳媒集團南方農村報社

　　承辦單位：

　　農財寶典、新漁網

　　戰略合作單位：

　　廣東海茂投資有限公司

　　……（歡迎更多優秀企業加入）

　　金牌協辦單位：

　　Syaqua日夜快

　　支持單位：

　　廣東海興農集團有限公司

　　廣東勝博生物科技有限公司

　　龍海市順源水產科技有限公司

　　— 活動垂詢 —

　　歡迎廣大優秀企業聯繫合作

　　彭日立 13751898311

　　庹朝均 13926481689

　　曾 進 13380023345

　　李 航 15913141052

　　梁春橋 13688890590

　　座 機 020-83003594

　　轉載聲明

　　本文版權屬於農財寶典（ID：ncbd0000），作者：農財寶典-新漁網記者 彭日立。未經授權禁止轉載，否則一律視爲侵權。

　　本期編輯：Young-fight

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　　中國蝦王大會

　　暨2018小龍蝦產業鏈高端品牌論壇

　　精彩回顧

　　火火火！這條蝦飼料銷量將超100萬噸，動保超20億元！將是5000億級大市場！

　　華中將是最大動保市場！好潤、漁美康、科環、天佳怎麼看？

　　空前火爆！數十家小龍蝦優秀投入品品牌集體亮相中國蝦王大會！

　　重磅揭幕！這就是2018中國小龍蝦產業最牛的企業！

　　這就是中國“蝦王”，超南美白對蝦！上百名飼料、動保企業老總都關注它！

　　小龍蝦還能火多久？正大、匯海、海大、粵海、大北農發話了！

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