由國內高端廚電品牌老闆電器和天貓未來廚房合作的美食直播節目《天貓未來廚房大喫一驚》第七期走進了紅色英雄城——南昌。兩位美食小白在嚮導的帶領下,體驗了一場說走就走的紅色之旅,也探尋到兩味獨具當地特色的美食——米粉蒸肉與三杯雞,並將食材帶回,在天貓未來廚房利用老闆電器廚電經典美食還原。

南昌米粉蒸肉歷史悠久,被評爲“中國菜”之江西十大經典名菜。清代詩人袁枚在《隨園食單》關於粉蒸肉的記載中明確寫着“粉蒸肉,不見水,故味獨全。江西人菜也。”粉蒸肉是以主料帶皮五花肉加米粉和其他調味料製作而成,糯而清香,有肥有瘦,米粉油潤,五香味濃郁。而美食小白在還原正宗米粉蒸肉的過程中,全靠老闆蒸箱“頂部不滴水”的功能,保持軟糯的肉與米粉相伴的味感,100%還原中國地道美食。

另一道還原的菜品是江西特色三杯雞。三杯雞發源於江西省,後來流傳到臺灣省,才成了臺菜的代表性菜品。它相傳與民族英雄文天祥有關。因烹製時不放湯水,僅用米酒一杯、豬油一杯、醬油一杯,故得名。用老闆電器大火力燃氣竈做出的三杯雞,甜中帶鹹,鹹中帶鮮,口感柔韌,咀嚼感強。老闆電器竈具分多段火力,讓美食小白也能輕鬆掌握火候,完美復刻正宗三杯雞。

此次節目《大喫一驚》,老闆電器與天貓未來廚房合作,將智能家電的概念以更具象的方式呈現出來,打造了一檔非常成功的美食節目。從直播從第一期到第七期,直播觀看人數累計已接近700多萬,除了每一期由老闆電器提供的超值降價拍智能廚電外,舒淇的親筆簽名照也是大家熱情不減的動力之一。當然,還少不了紅包雨,優惠券隨直播進程,不斷地免費送。

美食節目《天貓未來廚房大喫一驚》的初衷是帶領美食愛好者探尋中華傳統美味,不僅要尋、要喫,更要使用老闆電器全套智能廚電還原烹飪過程,以便大家在觀看節目之後能親自動手。瞭解美食之餘,也通曉老闆電器智能廚房新式廚電的功能,給中式烹飪帶來便捷和樂趣。

隨着科技的發展,越來越多智能產品的面世,帶來更加極“智”舒適和便捷的生活。老闆電器一直致力於不斷挖掘廚房電器潛能,創造的智能廚電幫助用戶在烹飪過程中,解決不會做、做不好、懶的洗等問題,用科技讓用戶的烹飪生活變得更加輕鬆!

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