这菜，女人隔三差五吃，消炎护肤，身体更健康。女人一旦迈入30岁的大门，就得格外地爱惜保养自己，不仅是为了容颜的保持，也是为了取悦自己，为自己而活。而在日常的饮食中就要更加注意了，你可别小瞧这日膳，日常的饮食甚至可以改变一个人的容貌呢！今天，小编给大家带来了一样好东西，女人隔三差五吃，消炎护肤。身体更健康！它就是四季豆。四季豆是我们菜桌上经常见到的一样东西，它不仅便宜又好吃，而且四季豆富含优质蛋白质、维生素以及矿物质铜等物质。经常食用四季豆对人体皮肤、头发都大有好处，可以提高皮肤的新陈代谢，促进机体排毒，能保护皮肤，女人多吃，保驻容颜是一点也不假。

并且，由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素，对于身体内某些感染具有消炎作用，因此，四季豆也是很好的“消炎”食材。而且，四季豆好吃又好搭配，我喜欢将它和鸡蛋一起炒，既营养又美味，女人常吃它准没错，朋友们可千万别错过，喜欢就赶紧动手试试吧！鸡蛋和四季豆是绝配，给孩子隔三差五吃，增强体质，孩子身体少生病。

又到了秋天这个令人有喜有忧的季节，孩子在这个季节容易感冒生病，一不小心就会着凉或者感冒，孩子拥有一个强健的体魄是一件很重要的事，要想孩子长得高身体好，这食补千万不能少！今天，小编给大家带来一道美食，鸡蛋和它一起炒，孩子隔三差五吃，增强体质长得高，孩子少生病身体好。它就是四季豆。四季豆在菜市场能轻易买得到。而且便宜不贵。那么它到底有什么功效呢？原来啊，这四季豆四季豆含有多种氨基酸，经常食用可以健脾胃，增进食欲。并补充机体的氨基酸，促进机体蛋白质的合成，促进生长。孩子多吃胃口好，爱吃饭促消化，这个子也是蹭蹭往上涨了。而且，虽然这四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素k。研究表明，维生素k能增加骨质疏松病人的骨密度，降低骨折的风险。给孩子多吃它，强壮骨骼，成长路上多走“捷径”。我经常把它和鸡蛋一起炒，孩子也爱吃，这菜营养又健康，还便宜实惠，实在是两全其美，喜欢的朋友们一定别放过！

【四季豆煎蛋】

美食详细材料

四季豆72克，鸡蛋3个，生抽3克，十三香2克，自酿白酒1小勺，食用油适量，盐少许

美食详细步骤

1.为了更好地去除四季豆的农药残留物，把四季豆摘去头尾后，放入稀盐水里，浸泡半个小时。之后，再用刀切成末状。

2.把四季豆末装入盘中，再打入3个鸡蛋，加入生抽，十三香，自酿白酒，食用油，盐，用筷子充分的搅拌均匀了，使其蛋液和四季豆混合在一起了。

3.起锅烧油，油温五成热，就来倒入搅拌好的四季豆蛋液，拿起锅，稍微晃匀一下，使其四季豆蛋液均匀的摊平在锅底里。小火慢煎，煎至定型了，翻面，继续煎至，直到蛋液呈现淡黄色了，用锅铲弄成合适的小块，准备出锅了。

煮妇百科成功秘诀

1.四季豆用稀盐水浸泡过，可以很好的去除农药残留物，让家人吃起来会更放心。

2.在切四季豆时，尽量切得小块一些，以免和鸡蛋一起煎的时候，不容易煎熟。

好了，今天的四季豆煎蛋就到这里了。朋友们，你们爱吃四季豆吗？试试这道四季豆煎蛋吧！味道真的好极了。你们有什么建议，或者是喜欢吃的菜，可以在下方留言，煮妇百科会给朋友们带来更多惊喜哦！煮妇百科衷心的谢谢大家的“每一个赞，每一个评论，”这都是会煮妇百科的鼓励和支持，煮妇百科将会出更多的优质美食，煮妇百科在此谢谢大家！