4部經典動漫,4種治癒美食,少年的你一定想喫,現在呢?

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最近《少年的你》票房破10億,好評如潮。小北對校園霸凌中煎熬的陳念說:“你保護世界,我保護你”,傳達出的美好和希望讓人動容。不是每一個“陳念”都有幸遇到她的“小北”,但我們一定可以在其他地方找尋美好和希望。

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少年的你,是否在繁重的學習之外,也曾從動漫中找尋慰藉?如今的我們,站在成人世界裏回望那些經典,依舊能在簡單純粹的畫面中找到嚮往的生活和前行的力量。

這麼多年,日漫更了又更,但細數這些日漫美食,最經典的還是這4種。來跟kaoker一起去看看經典動漫裏那些治癒人心的美食吧,希望它溫暖每個【少年】的胃和心。

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《蠟筆小新》是kaoker舒緩壓力的神器,它也被稱爲“下飯神劇”,小小“美食家”的小新,貌似把日本的美食都嚐了個遍:小熊餅乾,泡芙,壽司,拉麪……還有kaoker酷愛的羊羹。

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圖片B站用戶@最後一個狂人

日式和菓子中的vvip,著名的日本傳統茶點羊羹,備受日本人追捧。你可知道,羊羹其實來源於中國,早在日本鎌倉時代(1185年-1333年),來杭州留學的日本僧人們(大概是個喫貨),不僅把知識帶回了日本,還把美食也捎了回去,其中就包括當時的羊羹。

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圖片來自插畫師@yoshiki坤

當時的羊羹可是名副其實的由羊肉熬製後冷卻形成的美食。但傳入日本後,素食主義者的僧人們把羊肉換成了紅豆,才慢慢演化發展至今日的日式羊羹。

日式羊羹品類繁多,有本煉、小倉、慄、黑糖、抹茶和山葉六大著名花式。無論哪種,配上一杯口留餘香的茶、被清風搖曳的書頁、窗外似有似無的喇叭聲和逐漸被染紅的天空,又是一個悠閒安寧的下午啊!

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《櫻桃小丸子》,全球知名度最高及最具影響力的動漫作品之一,連載20多年穩居日本動畫收視率前三,堪稱日本國民動畫,其實是一部美食種草機…… koaker就被種草了無敵好喫的麻薯!!

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圖片來自插畫師@yoshiki坤

麻薯也是日本和果子中的重要成員,是由糯米粉蒸熟後包餡製成。在日本,人們把用糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品叫做“餅”,日語發音爲“mochi”,所以音譯過來叫“麻薯”。童鞋們去日本遊玩打卡主售麻薯的超人氣店鋪“中谷堂”時,不要因爲店門前大大的“餅”字懷疑人生!

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圖片來自插畫師@yoshiki坤

“打麻薯”幾乎決定着麻薯味道口感的成敗,一個人用木頭大力搗,另一個人用手快速攪,只有時間和速度把握好,做成的麻薯纔會軟糯有嚼勁。實在是個技術活!

麻薯主要用於禮佛,它常常被日本人當做禮物送給朋友、親人!在《櫻桃小丸子》中,小丸子和姐姐就親手做了麻薯送給爺爺奶奶!

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圖片來自B站用戶@熊寶寶Lily

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對哆啦A夢而言,銅鑼燒是遇到困難的定心丸,是悠閒的下午茶歇,是大雄搶了也會生氣的寶貝。自1969年開播以來,“銅鑼燒代言人”藍胖子就順利向廣大的中國喫貨種草銅鑼燒……

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圖片優酷劇集視頻截圖

銅鑼燒小巧可愛,它由兩片圓盤狀,類似蜂蜜蛋糕的餅皮包裹豆沙餡、奶油等而成,因爲形狀類似兩個合在一起的銅鑼而得名。一口咬下去,餅皮鬆軟的口感和內餡甜而不膩的香滑,實在是甜品控的福利。

銅鑼燒一般是紅豆餡和奶油、抹茶、栗子、巧克力等傳統內餡,還有一些新穎的品種會夾布丁、水果。

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圖片來自插畫師@yoshiki坤

日本最著名的銅鑼燒製作商丸京菓子庵在2008年將4月4日定爲銅鑼燒之日,並得到了日本紀念日協會的認定。4月4日在日語中的說法是“4と4を合わせた(4合わせ)日”。這裏的“4合わせ”與日語的幸福“幸せ(しあわせ)”同音,因此4月4日也可以說是幸福之日。

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2001年上映的《千與千尋》穩居豆瓣動畫電影榜首,百萬好評,十餘年來未逢敵手!其中的紅豆包,在日本美食界的地位更是難以動搖……

紅豆包可謂是“日本國民麪包本包”,紅豆包之於日本人就如菠蘿包之於香港人!

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圖片來自B站用戶@zorro櫻狼廚

早在明治7年(即1874年),木村屋創始人木村英三郎發明了獨特酒種紅豆麪包,並將這進貢給明治天皇。巧的是,明治天皇愛上了美味的紅豆麪包,木村屋的紅豆包也成爲了天皇御用的食品,紅豆包也在日本一炮而紅。

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圖片來自插畫師@yoshiki坤

初看日式紅豆包,或許你會覺得奇怪,這不就是中國燒餅?雖說都是外皮焦黃,形狀圓扁,但二者口感是完全不同滴!日本人喜愛軟食,紅豆包口感更爲鬆軟,包裹着甜而不膩的糯糯的紅豆沙,或是有顆粒感的蜜紅豆,實在是味覺和口感上的雙重享受呢!

這些少年時陪伴的動漫和美食,是kaoker在成人世界裏感到疲憊無力時重歸簡單美好的法寶。《少年的你》將被忽視的校園霸凌搬上熒幕,讓我們意識到要保護每一個少年美好單純的靈魂。kaoker將這些美食搬出來,希望治癒每一個少年中年的你。

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美好和希望一直在我們身邊,只是調皮的他們喜歡捉迷藏,藏在生活中的小角落裏,童鞋們要善於發現喲!找不到的歡迎來找kaoker,kaoker給你煨雞湯~

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哪一瞬間,你覺得自己被愛着被治癒?

聽到“你保護世界,我保護你”的瞬間,kaoker相信陳念一定感受到了愛與溫暖,正如屏幕外的你我。成年人的世界或許不易,但總有某個時刻,所有的困難委屈崩潰都能輕易被治癒,你有沒有在哪一瞬間覺得自己被愛着,被治癒?

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