這兩天，幾則好消息接連而至，有力地轟擊了“天蓬元帥”扶搖直上的囂張氣焰，似乎它又將被打落雲頭，變成凡間一盆再普通不過的肥豬肉。只是炒家要不高興了。

於是，有“投降派”站出來喊話：“豬肉漲價是十分合理的，養殖戶的收入提高才能反映正常的供需！”不知道這些人是否是豬肉利益集團人士？不過，他們拿出的論據貌似也站得住腳。

但誓與肉價抗戰到底的朋友，聲勢更加浩大。先看幾則好消息。

據悉，11月16日權威部門監測數據顯示，全國農產品批發市場豬肉平均價格由11月11日的49.61元/公斤，降至11月15日的48.13元/公斤。而部分城市甚至降了三到五元不等。比如，北京新發地市場白條豬11月15日的平均批發價已經降到21.13元/斤，一斤下降了4元。

而農業部領導15日也表示，進入11月以來，生豬和豬肉價格開始回落，中國政府短時間打出了一套政策組合拳，多措並舉恢復豬肉生產，穩價保供。未來隨着扶持政策進一步落實落地，生豬生產一定會逐步恢復。

有豬肉生產廠家人士，解讀這幾則消息稱，“雖然政府舉措十分給力，但是，肉價短時間很難下降，目前的價格下降只是盤整，很快就會再漲上去。消費者應該理性接受豬肉漲價這一客觀現實。”有網友說：“果然是屁股決定大腦！”是這樣嗎？

據悉，中國2018年消費了超過5590萬噸的豬肉，而去年全球豬肉消費總量還不到1.12億噸，全球豬肉消費我們國人頂起半邊天！

而各國豬肉產能加一塊也不是我們的對手。因此，向中國出口豬肉的二十幾個國家，在已經達到豬肉出口極限的情況下，9月份也只能向我國出口16.2萬噸合格豬肉。導致我們進口豬肉的價格翻番。所以說，儘管各出口國開足馬力，加大向我國出口。但要保證豬肉的正常供應，還得靠國內生產。

可是，有專家分析說，“今年前三季度屠企屠宰生豬數量大概在1.55億頭，同比下降了13.8%，豬肉產量3181萬噸，同比下降17.2%，而我國每年的豬肉消費量高達5400萬噸，前三季度豬肉產量爲3181萬噸，意味着第四季度要產出2219萬噸的豬肉，才能讓豬肉價格恢復之前的水平，但是以現在的生豬產能，顯然是不能滿足的。”

這位專家可能不知道，政府關於持續加力促進生豬生產、多渠道增加肉類供應（進口）、投放冷凍豬肉儲備等的政策推下後，生豬產能明顯提升。據悉，9月份豬飼料產量環比增長10%，其中仔豬料、母豬料、育肥豬料產量環比增長分別是12.7%、8.7%和9.1%。

之所以增長如此迅速，是因爲各級政府通過各種扶持政策，比如“取消超範圍劃定禁養區，加大養殖用地保障，豬肉運輸納入綠色通道和財政金融支持等十七條”等一系列政策組合拳，確實有利提振了市場信心。

從而促使豬肉廠家加大了投放仔豬、母豬、肥豬飼養的力度和速度。而且，10月份全國能繁母豬存欄環比已止跌回升，再加上今年禽肉、牛羊肉產量也都有不小增長，使部分豬肉需求被取代。

有豬肉攤販道出了心聲，“最近豬肉在降價，前兩天一下降了兩三塊錢，民衆樂了，買的量也多了，最近店裏的豬肉銷量開始回升了。”可見，先前豬肉漲價，嚴重影響了它的銷量。它貴了，大家自然就少喫它了，喫點別的也不錯。

於是，有網友問，未來我國的豬肉價格會像韓國、美國那樣遭遇雪崩嗎？

據悉，貿易戰以來，美國豬肉近期曾一度跌到5.8元/斤，原因就是，美國豬肉本來就是供大於求，這回因爲得罪超級進口大戶而引起豬肉滯銷，更讓美國飼養戶雪上加霜，爲了減少損失就只能割肉大減價了。

而韓國目前已經出現了十幾起豬肉質量問題，爲此撲殺了30多萬頭生豬，而且還沒有收手的跡象。因此韓國國內豬肉短缺問題也很嚴重。

但是韓國百姓很有“個性”，豬肉再少我還不喫呢！他們竟然掀起了不喫豬肉的潮流，把豬肉需求生生壓下去了，從而導致豬肉價格雪崩式坍陷，這就比較有意思了。所以奉告那些藉機哄擡豬肉價格、與政府背道而馳的炒家，惹惱了消費者，你們的肉大部分會爛在鍋裏，無人問津的。