湖南中醫藥大學第一附屬醫院藥學部張裕民主任藥師介紹：傳統中醫藥理論認爲，紫蘇葉味辛，性溫；歸肺和胃經，可以解表散寒，臨牀上多用於外感風寒表證。

紫蘇葉還能行氣和胃，可用於脾胃氣滯、胸悶不舒。紫蘇葉還有安胎的功效，可用於胎氣上逆導致的妊娠惡阻、胎動不安。

此外，紫蘇葉辛溫，能夠解魚蟹毒，中魚蟹毒之後可用單味紫蘇煎服，或者配合生薑共同煎服。

現代醫學研究表明，紫蘇葉含揮發油，其中以紫蘇醛、左旋檸檬烯爲主，還含精氨酸、枯酸、矢車菊素等。紫蘇葉的水煎劑或提取物能抑制金黃色葡萄球菌、解熱發汗、縮短凝血時間、祛痰止咳平喘、提高免疫能力、抗病毒、促進消化液分泌等作用。

張裕民主任藥師提醒：紫蘇葉辛溫易耗氣，故不宜久服、多服。

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張裕民：中共黨員，主任藥師，全國第三批名老中醫藥專家劉紹貴主任藥師學術經驗繼承人。中華中醫藥學會製劑分會委員，湖南省中醫藥學會中藥專業委員會副主任委員、祕書，湖南省中醫藥科技獎評審專家，湖南省衛生系列高級職稱評委專家庫成員，《中華現代中醫學雜誌》常務編委。具有紮實的藥學專業理論基礎和豐富的實踐經驗，對製劑工藝、質量標準、中藥材的質量鑑定以及中藥中毒原因分析等方面有較深入的研究。曾先後參加省廳級課題2項，公開發表論文13篇，會議交流論文10多篇，參編學術專著12部。

供稿：湖南中醫附一藥學部

作者： 張裕民

校對：陳雙

審覈：黃娟娟

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