辣椒和面粉裹在一起,撒上点芝麻,吃着是真香。

面煎辣椒圈 青椒四根,洗净后切成圈, 把青椒圈倒入盘中,加入清水,泡五分钟后,减少一点青椒的辣味。

然后挤干辣椒圈,控干水分,放在盆中。打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

加入食盐,胡椒粉,蚝油,再次搅拌均匀,撒上干面粉,使辣椒圈上均匀的沾上干面粉,辣椒圈处于干燥状态为好。

大蒜拍扁后切成碎末,大葱白切成葱花,脱了红衣的熟花生米压成碎末,和蒜末葱花放在一起。

锅里烧油,油烧至五成热的时候把辣椒圈倒入炸一下,这个过程持续40秒到1分钟时间,炸至辣椒圈酥脆金黄,可以捞出控油。

锅内留底油,倒入刚才准备好的蒜末,葱花和花生米,炒出大蒜的香味,倒入炸过的辣椒圈,翻几下,加入食盐,味精,白糖。

翻炒化开调料,撒入白芝麻,翻两下就可以出锅装盘。 好了,这道面煎辣椒圈就做好了。 好看你就 点点 我 内容来源于网络,版权归原作者所有 李玫瑾教授,著名心理学专家,因其养育孩子理念实用有效受到家长们追捧,抖音上过亿播放量,被尊称为新一代育儿专家,在儿童教育、婚姻家庭等方面有专业见解,演讲会座无虚席!

- 适合0-16岁孩子-

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