喫了20多年的火鍋

少說也得幾十上百家吧

印象深刻的有，味道差評的也有

今天我就從這上百家的火鍋裏挑出6家

最有特色，最值得推薦的火鍋！

每一家都是糰子喫過的火鍋之最

它們或是顏值最高或是位置最隱祕

但只有一個共同的點，就是味道巴適！

最浪漫 ❀ 重慶麻辣重點老火鍋❀

麻辣重點絕對是我喫過的火鍋店中，環境最驚豔到我的。門口便是花團錦簇，叫人眼花繚亂，沉醉花叢……

不管是在地板上還是天花板，都掛滿了各式各樣的乾花。暖色燈光顯得格外溫馨優雅，進去之後，簡直放不下手機，一直啪啪啪拍照！

不僅環境顏值高，菜品也是仙氣十足……

丸子中間冒着乾冰，下面鋪着玫瑰花瓣……講真在這裏喫火鍋感覺自己是仙女下凡……

他們家鵝腸值得推薦，超級新鮮乾淨！喫起來又嫩又脆，燙的卷嘟嘟亮晶晶看着就很有食慾~

在鮮花叢中，甜蜜可口的冰淇淋在花朵的襯托下顯得動人可愛，捨不得下口哇~

人均：80元

地址：渝中區七星崗觀音巖臨湖大廈一樓

最隱蔽 ☂ 椒 養 火 鍋 ☂

喫過不少火鍋，椒養可以說最傲嬌的了，你能想象把一個火鍋店開在14樓裏的嗎？真叫人好找！可是有什麼辦法呢，我真是特別喜歡他們家火鍋！

叫我爬14樓，彎彎拐拐找着去我也認了！真.火鍋香不怕樓層高。最厲害的是鍋底都是用的新鮮食材，喫完身上不沾味！

不光是鍋底，華姐（椒養當家）在食材上選擇上也很講究毛肚、鵝腸、牛肉...全都要最好最新鮮的！反正喫她家火鍋我沒拉過肚子！

作爲一個資深喫貨，我真的不得不服華姐家的鵝腸！真的超級長—————！長到手都不夠舉着！

再推薦下椒養的紅糖餈粑，不是我吹，我一個人能喫完一整盤！餈粑糯而不沾牙，紅糖汁恰到好處，甜而不膩~椒養還有自制的鮮榨果汁，顏值感人！能喝到新鮮的果肉哦~

椒養馬上要在觀音橋開分店了，附近的朋友可以去試試哦~碰到華姐了替我問聲好

人均：70元

地址：大坪龍湖時代天街一號樓14樓14號（必勝客旁電梯）

最火爆 ◎ 麻 神 辣 將 ◎

要說最近這段時間拿個火鍋店最火爆那一定是麻神辣將了！你們來感受下麻神辣將開業的盛況，光是看這些圖我都要呼吸不過來了……

如果你也要去麻神辣將排隊，啊不，喫火鍋，我一定要推薦他們家的屠場毛肚和鴨腸！

毛肚比臉蛋大！鵝腸比手臂長，就問你服不服氣，反正我是服了~

夾着鵝腸放入鍋底，直到鵝腸微微卷曲，剛纔還是超長的鵝腸，現在也是我的囊中物了！全部放進嘴裏，Q彈脆滑！

人均：75元

地址：觀音橋大融城紅鼎國際A座對面

最可愛 ✌ 熊 貓 火 鍋 ✌

要說萌，誰能萌得過咱們國寶！瞧瞧熊貓火鍋店內這比心的大熊貓，這樣認真的賣萌，你不給個滿分？

連油罐上都有三隻可愛小熊貓！可以說是非常用心了！

熊貓火鍋鍋底，開始味道溫和，漸漸越來越辣，越喫越帶勁！而且有很多特色菜品，很受歡迎，去晚了就沒有了！

牛肝！我一個不喫內臟的girl算是徹底被它征服了！口感細嫩，一點腥味都沒得，嚼起有回甜~而且分量超足！

麻辣牛肉，真的是辣到飛起，不過冬天喫起真的爽，越辣越想喫，越喫越挺不下來……

人均：67元

地址：南岸區雙峯山路15-附3號

最有歷史 ◎ 白 樂 天 ◎

"不喫白樂天，妄作重慶人。"作爲重慶火鍋始祖，白樂天毛肚火鍋誕生於1921年。

這家店還還原了民國時期火鍋店景象：鳴堂叫菜、樂曲彈奏……

作爲重慶第一家火鍋，百年老字號，菜品的質量肯定也是沒得說！

他們家的特供水牛毛肚，是每天從屠場新鮮運過來的，而且特供水牛毛肚每天都是限量供應的，想嘗一嘗的小夥伴，可得趁早~

把毛肚放進井字格鍋底的“公海” ，涮個七上八下便可食用， 口感新鮮脆嫩，喫得時候很有嚼勁，這可是白樂天的大招牌！

香菜肉丸看上去已經叫人垂涎欲滴，它吸收了火鍋湯汁之後，口感特別的豐富，鮮嫩可口，麻香無比。

人均：70元

地址：重慶市江北區北濱一路龍湖星悅薈A9區F1-01/02（漫咖啡旁）

最便宜 ◎ 彈 子 石 三 拖 一 ◎

據說這家已經開了20多年，依舊保持着葷菜3元，素菜1元的“傳統”。

可謂是業界的良心火鍋店，價格二十多年不變，許多人都會專程來這裏，嘗一下正宗的老味道。

鍋底類似小時候家裏自己熬的味兒，會越喫越辣，越有味！

雖然店破破爛爛，桌椅也破破爛爛，但菜品是很乾淨新鮮的，肉類、蔬菜種類也比較豐富。

人均：35元

地址：南岸區彈子石大佛段正街

看完了，有哪家是你沒喫過？

這個週末就去補上！