2018-11-11 10:47 | 浙江新闻客户端 记者 吴晓鹏 通讯员 何好斌

11月10日上午,宁波市奉化区萧王庙街道青云村热闹非凡。小小村庄里举办的“2018年奉化萧王庙芋艿头文化节”,吸引着上千名来自杭州、宁波等地的游客。

据介绍,奉化著名的名优特产——萧王庙芋艿头,已有700余年的种植历史,优越的地理环境使得萧王庙芋艿头以个大、皮薄、肉白、味鲜而闻名于世。每逢采收时节,芋艿头都会跃上菜单,成为顾客眼中的新宠,各地食客总是慕名前来奉化品尝正宗地道的芋艿盛宴。

今年萧王庙芋艿头文化节依托“最美宴芋”、“书香芋源”、“芋艿集市”、“线上超市”等系列活动,将萧王庙芋艿头、乡村旅游及文化交流三大主题相结合,营造萧王庙生态文化乡村旅游新常态。活动现场,丰富的非遗民俗表演、豪华的全芋宴、美味的芋宴小吃、琳琅满目的特色农产品,引得游客流连忘返,与农户们一起体验丰收的喜悦。

最有看点的数“美芋王”评选。比赛分2组,分别是最大的芋艿头“贾宝芋”,和最美的芋艿头“林黛芋”。经过一场紧张的投票后,“贾宝芋”和最美“林黛芋”的桂冠均被芋艿种植大户陈忠宝一人所获。

紧接着公益拍卖开场了,经过一番竞拍,最后“贾宝芋”和“林黛芋”分别拍得了20180元和16800元的高价,而拍卖款将捐助给贫困留守儿童。以20180元拍得“贾宝芋”的浙江萧云建设有限公司董事长江玉姬表示:“高价获取一只由乡亲种植的芋艿头,这是一件非常有意义的事儿,既彰显了奉化芋艿的高贵品质,又参与了当地的一次慈善活动,一举两得!”

活动结束后,青云村大餐厅里的“全芋宴”开席了。记者看到,能容纳下数百人的餐厅游客满座,席上共上了12道“青一色”的芋艿菜肴,风味独特,食客称赞有佳。据悉,这些游客大多是通过网上竞拍价格前来品尝“全芋宴”的。

“对传统芋艿头产业进行保护培育和改造升级,通过政策扶持,鼓励农民种出优质芋艿头,充分挖掘当地历史文化的深厚底蕴,做足、做活、做透农特产品的这篇文章,从而进一步提高奉化芋艿的知名度和美誉度,”萧王庙街道党工委书记余林海如是说。

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