鵝媽媽316壓力鍋,放好材料上壓15分鐘,紅燒豬蹄、白米飯、土豆蒸肉末三道一起做出來,超級簡單方便,讓你秒變大廚!

豬腳1000克、土豆2個、八角2個、桂皮1個、香葉2片、生抽3勺、料酒3勺、鹽2勺、老抽1勺、糖2勺

大米1碗、玉米粒適量

肉末1碗、土豆2個

鵝媽媽壓力鍋、鵝媽媽炒鍋

做法

1、豬腳焯水後放入6.5升鍋中,放入八角2個、桂皮1個、香葉2片,倒入老抽1勺、生抽3勺、料酒3勺、鹽2勺、糖2勺,搖一搖勻後,放入蒸架;

2、將洗乾淨的大米和玉米粒放入蒸碗中,倒入適量水,放置在蒸籠第二層;

3、鵝媽媽炒鍋加入蒜蓉炒出香味,放入肉末翻炒至變色後加入蠔油、老酒、糖、生抽翻炒均勻後鋪在土豆片上,放入壓力鍋最上面一層;

4、蓋上壓力鍋鍋蓋,大火煮上壓,調小火,保持兩條線15分鐘即可;

5、用鵝媽媽高壓鍋製作方法簡單易學,只需短短15分鐘,鵝媽媽316壓力鍋就可以一次做出一餐飯,超級簡單方便,省時省力!

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