关于如何做一个吃货这件事，相信现在的年轻人都不陌生，无数崛起的网红店和逐渐有了市场的传统美食吃法，都让我们的生活增添了许多乐趣，如何吃的健康又是另外一回事了。我们都吃过海鲜，配上啤酒简直一绝，但来了台州却发现不是这样。

在台州正式吃的第一顿饭是在凤凰山庄，进去之后每个位置上都摆了一小碟醋，一开始还不明白是干什么用的，后来和旁边的大叔交流才知道台州人喜欢香醋，很多饭店都会在餐前摆上醋，用来蘸海鲜、解腻、消失，可以去腥味儿，而不是用酱油。

被同桌的人忽悠的喝了一口，不像山西醋那么酸，有点香中带甜的感觉，还蛮好喝的。

台州的餐食以海鲜为主，但他们却很少喝啤酒，上了一些泰式椰汁奶和当地特产的杨梅汁，这里盛产各类水果，糖分足量，是我喝过最好喝的杨梅汁了，想带走一些，结果现在这个厂子还是酒店特供没有对外销售，希望以后有缘能买到吧。

等去了大陈岛发现大家又是另外一种吃法，这次倒是不放醋了，整瓶的酱油放桌子上自己倒，别说呆了几天还蛮想念香醋的。

开吃之前老板娘先上了两壶红糖水，我真的是第一次见吃饭和红糖水的，一开始都有点懵，不知道是什么。小伙伴帮忙解释了一番，岛上风大又冷，喝点红糖水驱寒，而且吃海鲜的话喝红糖水更养生！

对你没有看错，喝红糖水配海鲜养生养胃，总觉得哪里怪怪的。当地人表示习以为常，而且很不赞同其他地方啤酒配海鲜的吃法，因为这样很容易得痛风病，也是没谁了。不过他们也会喝黄酒哟，过节饭桌上没酒是不可能的。

上一次知道这么酷爱红糖的可能是云南人吧，不过红糖馒头在南方还是很受欢迎的，可惜大陈岛和台州都把海鲜当饭吃，一桌菜就要了一盘米饭，胃口大的糙汉子只能痛哭流涕啃螃蟹了。

而且台州人很骄傲觉得自己这边的面食做得非常好，什么临海扁食、大石锤面、糟羹，都量很少，北方人如果来这里肯定不够吃的，说不定还会嫌弃这里的面食，毕竟和他们的挂面有点相似。

各地的饮食文化差异很大，也很有意思，中华不仅文化博大精深，美食界也是手艺高超，背后的文化底蕴深厚，看看《舌尖上的中国》就知道！好了今天的分享就到这里，我又要去吃好吃的了，深夜放毒谁不会呢？