“ 除了美味，還有視覺享受，你還能抗拒嗎？

節目的開始，

先給大家表演個。。

刀切木頭！

然後！

再表演個切。。拉花拿鐵！

我們日常所見的這些物品，

一刀切下去，

居然都是誘人的蛋糕！

就連這碗麪條也不例外~

一刀下去，

它依然是塊蛋糕！

相信你也喜歡這些

將形態與品味結合起來的 “逼真”的蛋糕。

除了美味，還有視覺享受，

簡直讓人難以抗拒~

它們不拘泥於傳統蛋糕的單一形態，

給人以驚訝的視覺衝擊和不一樣的 新鮮感~

更有趣的是，

這些蛋糕還會引起你奇妙的心裏感受。

你看到的是酸酸的檸檬，

嘴裏已開始情不自禁地流口水，

但喫起來確實香甜的蛋糕~

這些“逼真”的蛋糕，

都是出美國新澤西的年輕甜點師

Luke Vincentini 之手。

一般的翻糖蛋糕，通常會用捏塑、繪畫等手法來做出逼真的立體效果。但 Luke 卻在自己的蛋糕中加入了雕刻手法，做出的產品以假亂真，讓食客們直呼可怕~

當然， 他的蛋糕作品並不是最完美的，畢竟世界上還有那麼多厲害的甜點師。

但在這些蛋糕作品的背後，卻包含着 Luke 滿滿的關愛和暖暖的心意。

在接下訂單前，Luke 總會問：這個蛋糕爲誰定製？你們有什麼故事？他/她的喜好？你的願望？

對 Luke 而言，蛋糕早已不是蛋糕，而是幸福的味道和甜蜜的回憶，是精益求精的藝術品。

初次與蛋糕結緣，是16年前少年的 Luke 偶然看到父母結婚照中宛如城堡的蛋糕。

父親告訴他，那天的蛋糕是外公爲他的女兒親手做的。而母親也總說忘不了那天的甜蜜。

但外公和外婆早已不在。爲了找回那種甜蜜的味道，他報名學校的西點課程開始悉心學習。還時不時地問父親和那天參加他們婚禮的賓客關於婚禮蛋糕的細節。

那之後幾乎每個月，母親都能喫到他親手做的蛋糕。每次他都滿懷期待地問媽媽，“有什麼不一樣的味道嗎？”

母親並不知道他的心思，每次的回答不是甜，就是好喫。

直到2012年聖誕，他又照例承包了一家人的蛋糕製作。本只是慶祝節日而已，那天的母親竟異常激動，她說出了 Luke 期待已久的一句話，“這個蛋糕的味道好熟悉！”

那一刻，他知道自己已經接近目標了。而巧的是，再過4個月就是父母25週年結婚紀念日，他在那一天爲他們製作了結婚婚宴的同款蛋糕。

看到喜極而泣的母親，Luke 明白蛋糕不僅僅是甜點、儀式，更是幸福的載體，傳遞美好與甜蜜。

滿是幸福的蛋糕，承載了生活的點滴。身受觸動的 Luke，此後更是一絲不苟做起蛋糕。

他不斷地突破自己，從概念到手法~

造型、顏色、光澤、層次、結構、紋理~每一款蛋糕的呈現，完美融合各種元素的同時，又做到個性十足。

因爲飽含生活的細節，從最初構型到開始製作，他都要反覆試驗、揣摩，幾乎要足足一週時間才能完成。

Luke 製作的這些作品充滿愛意，細究下來，亦是撲面而來的生活氣息。

除了把蛋糕做成各種生鮮食材、物品的樣子，他也喜歡複製一些帶有包裝的食品。

栩栩如生的精細外表下，全是他對生活細緻的觀察。

這些蛋糕將視覺與味覺糅雜到了一起，讓人感到既 熟悉又陌生，還有着滿滿的驚喜~

有以假亂真的牛津包；

也有影視作品中的紅皇后。

創意獨特、 造型逼真、顏色生動，既要實現自己關注的所有細節， 還要滿足甲方爸爸們的各種要求~ 就醬紫，多重“束縛”之下成就瞭如今的他。

他說，每個甜點都是一種愛的勞動。

如今，Luke 已經成爲坐擁44萬粉絲的知名甜點師，每天都被大家“盯着”更新。

但 Luke 深知這成功來之不易，

依舊不忘初心地每日踐行。

最後，我想問的是：

看到這些誘人的蛋糕，

你還能。。堅持自己的減肥計劃麼？

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