最“喪心病狂”的10種重口味食物,看見都嚇哭了!!
喫遍各地美食的小可愛們
今天咱們來點不一樣的
帶你們去領略一下哈爾濱
最奇葩最喪心病狂的食物
警告:前方略恐怖,謹慎觀看
奇葩1號——毛雞蛋
恐怖指數啊:★★★★★
難以下嚥指數:★★★★
坊間有毛雞蛋營養比雞蛋營養高的傳聞
所以很多人喜歡喫毛雞蛋
小的時候第一次見別人喫
頓時心裏受到重創
畫面感久久不去
曾經在某個香坊街道見到過有賣毛蛋的小攤
還有不少人買呢~
現在就不知道還在不在
摯愛黨:
重啥口味,毛雞蛋絕對是最好喫的雞蛋,沒有之一,喫的時候一定要連內臟、骨頭和毛一起喫纔夠味哦~
嫌棄黨:
我滴個媽呀,看着就害怕,這可怎麼下口啊,一喫一嘴毛,還有雞的小腿啥的,這酸爽……嘔.......
奇葩2號——豬腦花
恐怖指數啊:★★★★★
難以下嚥指數:★★★★
滑嫩的豬腦花,香氣撲鼻
口感極佳,不塞牙也不感覺油膩
還有着補腦益氣的功效
因此更是備受大多數人的喜愛與歡迎
在哈爾濱很多火鍋店都有的
燒烤店也有哈
感興趣的可以去了解一下~
(連內臟都不喫的我,就默默退下吧
)
摯愛黨:
將豬腦塗滿佐料,包在錫箔紙中,放在炭火上烤熟。撕開還有些燙手的錫箔紙,燒烤的香味讓人早已忘記了豬腦的血腥恐怖.....
嫌棄黨:
你.....你確定?看着那血腥的樣子,怎麼下得了口?豬豬那麼可愛,怎麼可以喫它的腦子
奇葩3號——牛鞭
恐怖指數啊:★★★★★
難以下嚥指數:★★★
牛鞭是雄牛的外生殖器
可補腎扶陽~
民間喫啥補啥的說法
讓很多(藍銀們)很感興趣
膠原蛋白含量高達98%
對於女生來說也是美容駐顏的利器
所以很受歡迎~
感興趣的自行去了解一下
摯愛黨:
咬下去沒有韌性,軟軟的很容易咬斷。喫時可以聞到牛肉的味道,睾丸已經變成了暗黃色,顆粒也凸顯出來,喫起來卻比較細膩.....確實還挺好喫的
嫌棄黨:
爆雞!xxxxxxxxxxxx此處省略10W+髒話!這種動物的胃,看着就已經中毒了,還喫?我寧願出gui,也不要喫它
奇葩4號——實蛋
恐怖指數啊:★★★★
難以下嚥指數:★★
實蛋的原料是孵化雞雛的時候
將蛋殼的一側敲一個小口
將蛋液倒出放入調料攪拌均勻
然後重新填充進蛋殼上鍋蒸制而成
綠綠的外表,看起來感覺就不怎麼好
初次看到的人很少願意嘗試
不過,它可是不少哈爾濱燒烤店的扛把子
很受歡迎的~
摯愛黨:
我滴個乖乖!喫到停不下來,串起來,用火一烤、加點辣椒、來點孜然......光是端出來就香氣四溢了~
嫌棄黨:
好吧,我承認這個確實比上面的那些,出身稍微好了那麼一點點,能接受皮蛋的我,願意嘗試一下
奇葩5號——烤蠶蛹
恐怖指數啊:★★★★
難以下嚥指數:★★
蠶蛹這個東西絕對是好東西啊
有客人的話,基本都用這個招待的
而且,平時擼個串,基本都要喫!
營養豐富
用油煎炒後滋味鮮美
在蛹類家族中蛋白質含量最高
營養豐富的同時也美味可口
深受愛喫人士的喜歡~
哈爾濱燒烤攤、大排檔有
你們懂的
摯愛黨:
剛開始我內心也無法接受,後來嘗試過之後。便感覺打開了食物界的大門,什麼都想去喫一下,如果覺得外表噁心,就閉上眼睛喫吧。嘎嘣脆,很美味~
嫌棄黨:
emmm,想象一下,它活着的樣子,一骨湧一骨湧的就害怕,打死也不喫。
奇葩6號——臘八蒜
恐怖指數啊:★★★★
難以下嚥指數:★★
這種菜一般主要是流行在北方的小喫當中
可多人喜歡喫呢
味道比較酸酸甜甜還帶點辣味
還可以緩解口乾
還能增強食慾
不過賣相看着是真的不行~
摯愛黨:
呃呃呃.....很多人質疑臘八蒜到底能不能喫?當然能喫啊,不然做它幹什麼,好的臘八蒜,湛清碧綠真漂亮,就着餃子那麼一喫,美!
嫌棄黨:
額,看起來就很沒有食慾,況且這玩意喫了真的保證人沒問題嗎?,咦...
奇葩7號——炸知了
恐怖指數啊:★★★★
難以下嚥指數:★★
介貨是知了,學名叫蟬
英文名叫Cicada
洋氣不~
油炸知了是很多人都喜歡的一道野味
因爲不僅好喫,而且還很有營養
摯愛黨:
肥大的咪咪嘎在油鍋裏被炸得金黃酥脆,酥脆的外殼裏裹着鮮香的肉餡~不喫是你的損失~
嫌棄黨:
恩......我不喫我不喫,我就聞聞味兒,城裏人真會玩~
奇葩8號——豬肚
恐怖指數啊:★★★★
難以下嚥指數:★★
豬肚其實就是豬的胃
可以根據不同的製作方法
製作出不同的美味~
不過這個就再常見啦
摯愛黨:
特別是由豬肚做成的酸辣肚絲湯,酸而不酷,辣而不烈, 鹹而不澀,三味相平,實在是人間美味。
嫌棄黨:
emmmm.......算了我不能接受,上下一道菜吧~
奇葩9號——水老憋
恐怖指數啊:★★★★
難以下嚥指數:★★
密集恐懼者慎看
……
龍蝨,俗名水鱉
燒烤店的新寵
大排檔的新晉之王
摯愛黨:
敗說,喫起來又脆又香,據說還非常有營養,蠶蛹都敢喫了,這怕啥捏???
嫌棄黨:
哎媽呀,這sei敢喫啊?蟲子能喫麼?真噁心。我敢打賭好多人都不敢嘗試
奇葩10號——血腸
恐怖指數啊:★★★★
難以下嚥指數:★★
血腸是北方人的傳統食品
宰豬(羊)時
用大盆裝些鹽水接血
拌上剁碎的豬(羊)油和
洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料後灌腸
紮緊捆實,放入鍋中煮制即成~
是很多人眼中的美味~
摯愛黨:
要說豬大腸灌豬血,只能是北方人了,更奇怪的是格外好喫,不管頓酸菜還是煮熟後沾蒜醬~
嫌棄黨:
看着血次呼啦的,心有點發慌......想着這是血,心裏有點拒絕~