烧饼,可是中国最传统的美食。因为烧饼的美味,白居易还曾经作诗一首。并且烧饼的品种有很多,像什么传统烧饼,油酥烧饼,芝麻烧饼等,我们现在来介绍一下中国最出名的5种烧饼,吃过其中4种就算你牛,吃过5个已经走了大半个中国了。

  吊炉烧饼

  吊炉烧饼,始创于二十世纪初,至今已有近百年的历史。它是山东单县地方传统名吃,制作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口,外型 美观,因其用具、做工、造型。胃口与其它“面食”类不同,而被工商部门命名为“传统名吃”。

  北京-门钉肉饼

  门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。

  恩平烧饼

  恩平烧饼据说有个故事,一个军营里的军官用烧饼祭奠妻子,有一次却阴差阳错,用烧饼救了一个饿晕的孩子,后来这个孩子当了大官回来报恩,却发现恩人已经去世了,就用这个饼来祭奠恩人。

  鸡蛋灌饼

  鸡蛋灌饼是南京人非常依赖的小吃之一,把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香,五块钱就能吃到鸡蛋、肉、蔬菜,早上吃一个一天都满足。

  油酥烧饼

  油酥烧饼,不知道别人啥概念,反正是我最喜欢的一款。这款烧饼考验“吃功”,小时候吃不好,牙一咬就掉一地,家里的姥姥奶奶总会数落我:“也不知道这是你吃的还是喂土地的!”后来,姥姥、奶奶年纪大了,其他的烧饼都咬不动了,但还能吃这油酥烧饼,牙齿一磕,烧饼就到嘴里了。

  看完有没有想来几块烧饼的想法呀,反正我是有了。

  哈哈,说实话,你到底吃过几个?不许吧唧嘴哈…….

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