關於穀雨你知多少？穀雨節氣的名稱，來自古人的“雨生百穀”之說，表示這個時期的降水對農作物的生長極爲重要。不過這穀雨的谷字不僅指穀子這一種莊稼，而是農作物的總稱。

“清明斷雪，穀雨斷霜”，穀雨的到來意味着寒潮天氣基本結束，播種的時節來臨。穀雨以後，天氣逐漸轉暖，霜雪不再，寒潮收場，春風和融，草色萋萋，正是萬物生長的最佳時節，穀雨的到來代表着暮春已至夏日將臨。

“春氣愛，夏氣樂。是故春氣暖者，天之所以愛而生之；夏氣溫者，天之以樂而養之。”意思爲：春氣溫，天以仁愛生育萬物；夏氣暖，天以快樂長養萬物。度過穀雨這個節氣後，將邁入“天以快樂長養萬物”的夏日。

穀雨時節正處於由春到夏的過渡階段，雨水、大風天氣常交替出現，是一年中溫差最大的時期，時而出現較高溫度，時而又會有強冷空氣南下。處於天地日月之間，隨着四季更替，人體也會發生規律性的變化。

還有諺語說“穀雨無雨，交回田主”，是從相反的角度來說明雨水的重要。古代勞動人民據此在長期實踐中總結出不少養生諺語，雖語言平樸，但很多在今天看來仍有借鑑意義。

大約在4000年前，軒轅黃帝由部落首領被擁戴爲部落聯盟領袖，他命倉頡爲左史官。倉頡做了史官以後，用不同類型的貝殼和繩結的大小、橫豎爲標記記載事務。可是，隨着倉頡主管事務日益繁多，老辦法已遠遠不能適應需求，倉頡很犯愁。

傳說中，倉頡創造文字，功蓋天地，黃帝爲之感動，以“天降穀子雨”作爲其造字的酬勞，從此便有了“穀雨”節。說倉頡是黃帝的史官，這一點是可信的。史官負責記事，自然要使用和不斷創造記錄符號，文字應運而生。

《說文解字敘》中說：“黃帝之史官倉頡，見鳥獸蹄迒之跡，知分理之可相別異也，初造書契。”這是一件驚天動地的大事，相傳倉頡造字之後“天雨粟，鬼夜哭”天上下糧食（穀子）雨，嚇哭了鬼神。

穀雨源自古人“雨生百穀”之說，穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。《月令七十二候集解》中說，“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也……蓋谷以此時播種，自下而上也”，雨生百穀，因此得名。

俗語說：清明早，小滿遲，穀雨種花正當時。穀雨之後，氣溫回升加快，是播種移苗的最佳時節。雨水適量有利於越冬作物的返青和春播作物的播種出苗，這些寶貴的經驗是先民們在常年的農業勞作中不斷積累得來的。

古代將穀雨分爲三候：“一候萍始生；二候鳴鳩拂其羽；三候戴勝降於桑。”是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，桑樹上也開始見到戴勝鳥。

穀雨節氣的江南茶園，茶農們忙着採摘穀雨茶，一派歡欣、忙碌的景象。穀雨茶又叫二春茶，這個季節因雨水豐沛，滋養的芽葉肥嫩，色澤翠綠，茶韻靈動，所出之茶頗受茶人雅士的喜愛。

明代許次紓在《茶疏》中談到採茶的時機，便有：“清明太早，立夏太遲，穀雨前後，其時適中。”的說法。清代的鄭板橋在自己的《七言詩》中，也有“正好清明連穀雨，一杯香茗坐其間”的詩句。

穀雨節氣跟早春二月時的雨水節氣，雖同有一個“雨”字，但在涵義上有着很大的區別。穀雨是春季的最後一個節氣，此時降水明顯增加，降雨量充足而及時，穀類作物能茁壯成長。各位看官，您說呢？

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